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Pietro/Twosum Pietro225

[BP/한밤] 쫄면 맛집 고기집 - 남영돈 BP's : 남영동의 자랑 남영돈. 여기 돼지고기집인데, 나름 쫄면 맛집이다. 주문 안하면 아쉬운 쫄면. 고기랑 기가막히게 잘 어울린다. 고기는 삼겹살, 목살, 가브리, 항정살 4가지 종류를 판매하는데.. 맛은 가브리, 항정, 삼겹, 목살 순... 최근에는 가브리와 항정만 주문... 돼지고기 먹고 싶을 때 항상 우선 순위로 떠오르는 곳. 상호 : 남영돈 주소 : 서울 용산구 남영동 52-2 1층 전화 : 02-793-3598 추천 : ★★★★☆ 무슨일이 있거나, 지하철 3정거장 정도는 와도 될만함. 후식 쫄면은 필수 재방 : OK 위치 : 다음 플레이스 네이버 플레이스 구글맵 오늘도 고맙습니다 :) 2019. 6. 9.
[BP/TT] 대학로의 자랑 - 미분당 BP's : 쌀국수를 처음 먹은 것은 대학로. 지금은 없어진 동숭아트센터 옆의 포호아에서 처음 먹었다. 그리고, 이런 맛에 깜짝 놀라고, 가격에 깜짝 놀라고.... 지금은 쌀국수집이 많아졌지만, 당시 포호아는 쌀국수집이라기 보다는 패밀리레스토랑 느낌. (당시 베트남 가보신 분이 포호아를 보고 깜짝 놀라신. '김밥을 스테이크 처럼 팔고 있어!') 아무튼 그 이후에는 쌀국수집이 많아졌는데.. 쌀국수집이 인기를 끌면서 대리점 식당 위주로 바뀌었다. 맛은 어디에서 먹든 별 차이가 없는. 그렇게 다 끝난 것이라고 생각됐던 쌀국수 시장에 등장한 신촌 미분당. 입소문을 타고 서울에 몇 개 매장이 생겼다. 대학로에도 하나. 지점별로 맛의 차이가 조금 있는데. 신촌이 가장 맛있는 것 같다. 하지만, 대학로점도 수준급. .. 2019. 6. 8.
[BP/TT] 점심은? 자장면 BP's : 딱히 떠오르는 것 없으면.... 자장면... 후회 없음. 자장면을 맛있게 먹는 나만의 방법은. 처음에는 면과 자장을 나눠서 먹다가. 두 번째는 섞어서 먹다가.. 세 번째는 고추가루를 뿌려서 먹는다.. 응? 하츠마부시? 오늘도 고맙습니다 :) 2019. 6. 6.
[BP/TT] 콩국수 1만원 시대 - 강산옥 BP's : 강산옥 콩국수 언제 시작하는지 계속 알아보다가 콩비지에서 콩국수로 바꾼 것을 확인하고 방문. 2019년 콩국수 시즌의 시작이다. 강산옥 주위에 전국구 식당들이 몰려 있따. 바로 옆에 우래옥, 바로 뒤에 은주정.. 이미 진주회관과 황금콩밭은 콩국수를 시작했지만, 강산옥도 방문을 해줘야 하기 때문에... 지난해는 콩국수가 9000원이었는데, 올해는 1만원. -_-; 하긴 진주회관 콩국수는 1만2000원이니. 그 맛은..... 그대로. 크림 스파게티와 같은 걸죽한 국물... 사람들은..... 더 많았다. 11시 30분 전에 이미 가득찼음. 콩국은 당분간 안파신다고... 미리 예약해야한다고 한다. 지난해 2만5000원이었으니... 2만7000원, 8000원으로 올랐을 것 같다. 가게를 나서는데 강산.. 2019. 6. 5.
[BP/TT] 만리동의 자랑 맞음 - 유즈라멘 BP's : 만리동의 맛있는 라멘집 유즈라멘. 저녁영업을 시작하면서 영업 시작 시간이 10시에서 11시로 바뀌었다. 언제가도 사람이 많지만, 점심 때는 주변 직장인들이 앞다퉈 뛰어오는 것이 보인다. 그런 것을 보면 괜찮은 식당의 기준은 점심 시간 때 주변에 있는 사람들이 어떻게 반응하는지가 중요하다. 멀리서 온 사람들이 줄을 서는 곳이 아니라 주변에 있는 사람들이 몰리는 것이 괜찮은 식당을 증명하는 셈. 라멘 양이 작은데, 대신 국물과 면이 무료로 추가. 일반적인 사람은 면 반개 추가가 딱 맞고, 많이 드시는 분이라면 면 한 개 추가~! 라멘 먹으러 일본 갈 필요 없음. 상호 : 유즈라멘 주소 : 서울 중구 만리동1가 53-8 전화 : 070-4177-0365 위치 : ★★★★★ 다음 플레이스 네이버 플.. 2019. 6. 3.
[BP/TT] 오래간만에 자장면 BP's : 토요일이고 하니 오래간만에 자장면을.. 주문이 들어오면 바로 면을 만들고, 양념을 볶으니.... 맛이 있을 수 밖에 없다. 주말에는 자장면을.... :) 2019. 4. 27.
[BP/TT] 성신여대의 자랑 - 밀양손칼국수집 BP's : 성신여대 전문가 YE에게 소개 받은 밀양손칼국수집 그윽한 국물의 칼국수, 수육, 생선전을 먹을 수 있는 곳. 수육, 생선전은 반반씩 주문 가능. 김치도 훌륭하다. 성신여대의 자랑을 아낌 없이 알려주고 있는 YE에게 고마움을... (이제 성신여대의 자랑 바닥이 보인다고..) 상호 : 밀양손칼국수 주소 : 서울 성북구 동소문로26길 13 (우)02845 전화 : 02-924-7107 추천 : ★★★★☆ 재방 : 일주일 사이에 두 번 위치 : 다음플레이스 네이버플레이스 구글맵 오늘도 기분이 좋다 :) 2019. 4. 25.
[BP/TT] 만리동의 자랑 - 유즈라멘 BP's : 예전에는 일본에서만 먹을 수 있는 음식들이 많았는데. 이제는 일본에서 음식을 배워온 분들이 비슷하거나, 어쩔 때는 더 나은 음식을 만들어 주시니.. 꼭 일본을 가야하는 것은 아닌 것 같다. 이건 반대도 마찬가지. 일본에서도 한식을 하는 곳들이 많다. 우리나라에서 라멘을 처음 먹었을 때가 아주 오래전이었는데. '라멘'이라는 것은 애니메이션이나 영화에 등장하는 음식이었지, 실제로 먹을 수 있는 음식이 아니었다. 그런데, 일본에서 '라멘'을 배워와 호기롭게 서울대입구역에 가게를 낸 곳에서 먹었는데... 어찌나 낯선 맛이던지.. 그래서인지 이후에도 라멘을 잘 안먹었다. 그러다가, 일본에 가서 라멘을 먹게 되고, 우리나라에서는 그런 라멘을 먹지 못하는 것을 아쉬워했다. 우리나라에도 홍대나 강남 쪽에 .. 2019. 4. 23.
[BP/TT] 효창공원의 자랑. 곰돌이 샌드위치 - 우스블랑 BP's : 내가 빵 맛은 잘 모르지만... 곰돌이 샌드위치는..인정. 미국에서 맛있는 샌드위치를 먹었을 때의 감동 그대로... 이어지기에는... 맛이 아니라 내 기억력이 ㅠ ㅜ 아무튼 여기 샌드위치 마음에 든다. 감탄을 하면서 먹었다. 물론 샌드위치 잘하는 곳들이 찾아보면 있지만... 이게 샌드위치 가격인가? 라는 생각이 드는 곳들이 있다. 곰돌이 샌드위치는 가격 뿐 아니라 맛, 재료의 신선도 모두 마음에 드는 곳... 포장을 하면 살짝 할인~! 맛있는 샌드위치 먹고 싶을 때 생각나는 곳 중 하나 오늘도 고맙습니다 :) 2019. 4. 21.
[BP/TT] 오래간만에 자장면 BP's : 요사이 먹는 것에 대해서 다시 생각해보고 있는데... 역시. 맛있는 음식은 기분을 좋게한다. 아삭아삭, 후루룩~~ 음..... 그래 이맛이야 :) 춘장은 제외 맛있는 자장면 오늘도 기분이 좋다 :) 2019. 3. 8.
[BP/TT] 일요일엔 자장면 BP's : 당연히? 일요일에 탕수육에 자장면...그 하나로 아주 행복하다. 맛있는 탕수육은...바로 튀겨나온 탕수육..처음에 나온 탕수육을 한번 먹었는데..맛이 없으면 이건 아주 큰 문제가 있는 것이다. '와 ~ 맛있다! ' 라는 소리가 나와야 함. 후루룩 자장면은 덤.....자장면이 없으면 짜파게티도 좋다. 어릴 때 맛있는 자장면이 어느 순간엔가 맛이 없다고 느꼈는데...그게 아니라 맛있는 자장면집이 없어진 것이었다. :) 오늘도 고맙습니다 :) 2019. 2. 17.
[BP/한밤] 카츠샌드 1등 - 카와카츠. 홍대 BP's : 홍대의 카츠샌드, 돈카츠집 카와카츠. 아직 방송에는 안나와서 어느 정도 갈만한데조만간 여기는 이제 아주 가기 어려운 곳이 될 것 같다. 벽에 붙어 있는 졸업장을 보니 남매가 각각 요리학교를 나와서 만든 것 같은데. 일찍부터 자신이 원하는 것으로(좋아하는 것인지는 내가 알 수 없으니) 차별화해서 자신의 가게에서 꿈을 펼치는 것도 좋아보인다. 다른 가게들에 비해서 압도적으로 맛있기 때문에... 돈카츠 좋아한다면 멀리서도 찾아 가볼만하다. 이 정도를 계속 유지한다면 대단한 집이 될 듯. 상호 : 카와카츠 주소 : 서울 마포구 서교동 465-1 1층전화 : 070-8801-2053추천 : ★★★★★ 이 정도면 1등 카츠샌드집재방 : OK위치 :다음 플레이스 네이버 플레이스 구글맵 오늘도 고맙습니다 :) 2019. 1. 26.
[BP/TT] 소나무 - 압구정역 고기집 BP's : 소나무야 소나무야 언제나 맛있는 집. 3일 연속 방문 중... 가격이 이제 1인분에 1만5000원으로 올랐지만. 여전히 경쟁력 있는...고기의 질을 생각하면 이만한 집을 찾기 어렵다. 그런데 야금야금 먹다보면. 엄청나게 먹게되는... 상호 : 소나무(압구정점)주소 : 서울특별시 강남구 신사동 576-4 전화 : 02-546-0111 추천 : ★★★★★ 재방 : 매일 갈 수 있음. 된장찌개는 필수. 냉면은 선택. 주차 : 대리 주차 가능 위치 : 다음 플레이스 네이버 플레이스 구글맵 숯 좋습니다. 1만1000원 때부터 다녔는데. 그런데, 업계 관계자의 말에 따르면 이 것도 아주 어려운 결정이라고 메뉴를 보신 업계 관계자 께서 "사장님 건물주세요?"라고 물어봄 불이야~ 기본찬상추는 무침으로 고기.. 2019. 1. 8.
[BP/한밤] 자장면 BP's : 연말을 맞아 자장면을 먹기로 (문제는 연말이 아니라도 자장면을 먹는다는 점) 서걱서걱 소리가 날 정도로 살짝 볶아진 간짜장을 먹으면... 입안에 미소가.... 면발은 손으로 뽑아서 울퉁불둥. 밀가루를 꾹 눌러서... 속이 꽉 막혀 먹으면 더부룩한 면이 아니라 공기가 안에 들어간 면이라 속이 편하다. 아니 덜 더부룩하다. 수타면이기는 하지만, 밀가루면이니 많이 먹으면 더부룩 할 수 밖에 없다. 자장면이면 다 맛있었는데. 확실히 바로 볶아서 먹는 간짜장과 미리 볶아진 간짜장은 맛이 다를 수 밖에 없다.주문을 하면 그제서야 반죽을 떼어다가 면을 뽑는데..시간이 꽤 걸리기 때문에, 주문하면 바로 나오는 그런 시스템이 될 수 없다. 수익을 생각하면 비효율적인 방식.그런데, 맛을 생각하면 반대로 가장 .. 2018. 12. 29.
[BP/TT] 소나무 - 압구정역 고기집 BP's : 압구정역 고기집 소나무. 연말이라 사람들이 많았다. 오래간만에 보는 형님들 약속자리로 위치도 강북, 강남 사이고... 주차도 되니...그리고 맛있으니 미련 없이. 역시 까다로운 형님들이 아주 마음에 들어 하셨다. 고기 맛은...역시나... 좋은 사람들과 맛있는 음식을 먹으니 더더욱...새로운 삶을 살고 계신 밤무대께서 근황을 얘기하시니...20년 전으로 돌아간 느낌... 상호 : 소나무(압구정점)주소 : 서울특별시 강남구 신사동 576-4 전화 : 02-546-0111 추천 : ★★★★★ 재방 : 매일 갈 수 있음. 된장찌개는 필수. 냉면은 선택. 주차 : 대리 주차 가능 위치 : 다음 플레이스 네이버 플레이스 구글맵 오늘도 기분이 좋다 :) 2018. 12. 23.
[BP/TT] 오늘도 자장면 BP's : 내가 자장면을 이렇게 자주 먹을줄 몰랐다.자장면 먹으면 언제나 더부룩해서. 그게 면을 압축해서 뽑기 때문에. 어쩔 수 없는. 구멍이 슝슝 나 있는 수타면은 부담이 적다. 아삭 아삭 채소와짭쪼름한 양념. 후루룩!~ 후루룩~ 맛있는 자장면 어릴 때는 자장면만 먹어도 좋았는데...이제는자장면과 군만두면 더 좋다 :) 2018. 12. 7.
[BP/한밤] 자장면 ​ BP's : 자장면 수치가 떨어서 방문. 좋아하는 중국집 용궁이 사라진 뒤로 기회가 있으면 자주 방문하려고 한다. 이 자장면이 사라진다면. 아주 아주 아쉬울 것 같다. 그 전까지는 천천히 음미하면서 후루룩. 오늘도 감탄 하면서 먹었다. :) ​​​ 2018. 12. 4.
[BP/한밤] 으뜸 냉면 - 의정부 평양면옥 ​ BP's : 신경써서 냉면집들을 다니고 있는데. 땍 한번 냉면을 먹어야 한다면. 이 의정부 평양면옥과 우래옥 중에 고를 것 같다. (그래서 번갈아 먹는 것으로 ) 을지면옥과 다른 냉면집들도 있지만. 나에게는 의정부 평양면옥과 우래옥이 으뜸. 편육은 필수 !! ​ 오늘도 고맙습니다 :) 2018. 12. 2.
[BP/TT] 압구정의 자랑 - 시레밥상 BP's : 최근 압구정에서 가장 좋아하는 식당. 시래밥상. 비슷한 메뉴를 판매하는 프랜차이즈도 있는데. 여기가 훨씬... 소화도 잘되고 건강해지는 느낌이 드는 밥상. 들깨시래국이 나오는 시래정식도 있지만. 고등어김치, 제육볶음이 나오는 메뉴도 있고. 저녁에는 보쌈과 감자전도 있다. 다음에는 저녁으로~ 상호 : 시래밥상주소 : 서울 강남구 신사동 620 1층 109호전화 : 02-515-3033추천 : ★★★★☆재방 : OK ! 다음 플레이스 네이버 플레이스 구글맵 메뉴는 이렇다. 시래기의 효능 내부는 이렇다. 식사시간에는 사람들 엄청 몰림 여기 마음에 드는 것 중 하나가. 깔끔하다. 혼자와서 밥 먹어도 눈치 안줌 샐러드 고등어 김치.고등어를 김치에 돌돌 말았다 들깨시래기국 이거 -_- b 반찬들도 깔끔.. 2018. 11. 20.
[BP/TT] 토요일은 자장면 먹는 날 BP's : 토요일은 자장면 먹는 날. 그럼 일요일은? 짜파게티 먹는 날.얼마전에 좋아했던 자장면집이 문을 닫았다.다른데서는 먹을 수 없는 곳이었는데...주인장은 어디로 가신 것일까? 가게는 비어있고.... 소식을 알 수 없다. 연세가 많으셔서 요리를 하기 벅차해서.. 점심 장사만 하셨는데..문 닫기 전에 한번 더 들릴 껄... 사라지니 더 아쉽다. 그 식당이 문을 닫은 뒤 또 내가 좋아하는 이 자장면집에 대한 생각이 더 많아졌다. 이 식당도 언제 문을 닫을지 모르겠다. 주인장께서 수제자를 아직 뽑지 않으셨으니... 이 맛을 언제까지 느낄 수 있을지.. 식당은 많지만 갈만한 식당은 손에 꼽는다. 사실 모든게 마찬가지인 것 같다. 항상 있는 것 같지만. 모든게 변하고...그 변화의 단계가 급격해질 때..... 2018. 11. 10.

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