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Pietro/술12

[BP/SOOL] 코로나 19 시대에 혼술, 홈술에 맞는 우리술 BP's : 본 포스팅은 하루에 한번이라도 술을 빼놓고 마실 수 있는 애주가인 내가 전통주 전문쇼핑몰 소개와 함께 온라인 채널에서 전통주를 구매할 수 있다는 점을 홍보하기 위한 포스팅임. 그러면서 코로나19 사태로 인해 위축된 전통주 양조장을 살리기 위한 취지로 진행되는 체험단에 선정돼 진행함. 고로 이 포스팅은 홍보, 광고 포스팅임. 그렇지만 다른 블로그 글과 마찬가지로 솔직하게 진행하는 포스팅임. 그동안 블로그 대여, 포스팅 당 알바, 협찬, 광고, 기획... 이런거 일체 신경도 안썼는데. 이번에는 좋은 기회를 받아... 애주가인 나를 위해 작성함. 그런데 해보니 이제 우리술도 쉽게 구할 수 있는 점을 알게됐음. 그리고 각 지역별로, 유통채널 별로 나눠져 있어서 한번에 특정 제품만 많이 사야했던 것에.. 2020. 10. 15.
[BP/술] 백곰막걸리&양조장 - 압구정 BP's : 다양한 전통주와 맛있는 안주가 있는 압구정 백곰막걸리&양조장 주인장 백곰님께서 큰 술판을 위해 만드신 곳 다른데서 쉽게 볼 수 없는 막걸리, 전통주를 볼 수 있다. 소주, 맥주 이런거 이 가게에서는 볼 수 없음. 여기서 맛있는 안주는 제철 수산물 그리고 닭발편육과 편육 반반. 정말 맛있다. 예전에는 편육을 천호시장 편육 장인의 집에서 가지고 왔다는데 이제는 천호시장이 재개발되어서 다른 곳에서 가지고 온다고 그래서인지 맛있기는 한데 옛날 그맛까지는 아니다. 뭐 그래도 닭발 편육이 맛있으니. 아무래도 압구정동이고 로데오거리에 있으니 연예인들이 자주 오냐고 물어보니. 압구정에서는 연예인보고 아는척 안하는게 익숙한 분위기라고.. 정작 본인이 TV를 안보니 누가 와도 잘 모른다고 함. 상호 : 백곰막.. 2019. 12. 5.
[BP/한밤] 꼬치집 - 요코쵸 BP's : 연남동에 가서 식사를 하고 부담 없이 꼬치를 먹기 위해 자주 가는 곳. 옥타, 지중, 요코쵸... 이렇게 세 곳을 가장 자주 가는 것 같다. 문을 열고 들어서면...바로 일본 골목 선술집으로 바뀐다. 여기 일본에 있는 선술집과 완전히 똑같은 곳이 있는데..바로 화장실..구조와 방식? 까지..똑같다. 화장실에서 나가면 일본 어느 골목에 있는 식당으로 가는 것은 아닐까? 하는 생각이 들 정도로...상호 : 요코쵸주소 : 서울 마포구 연남동 240-1전화 : 02-324-8875 추천 : ★★★★☆ 월요일 휴무 재방 : OK다음 플레이스 요코쵸 네이버 플레이스 요코쵸 위치 : https://www.google.co.kr/maps?q=%EC%84%9C%EC%9A%B8+%EB%A7%88%ED%8F%A.. 2018. 4. 28.
[BP/AV] 예산사과와인 - 추사(CHUSA) BP's : 우리 술 알리기 위해서 뭉친 전통주 어벤져스(본인들은 이렇게 뭉친줄 모르고 있음) 예산사과와인 - 추사(CHUSA)를 방문했다. 사과를 이용해 와인을 만드는 곳. 하지만, 다른 술도 있다. 사과농장을 어떻게 발전시킬까? 하시다가 와인 만들기를 하고 계시다고. 위스키도 준비 중이시다. 너무 늦어서 사과 농장 전체를 둘러보지 못한 것이 아쉬웠다. 사과가 주렁 주렁... 원래는 캠핑장도 운영하셨다고 하는데, 문제를 일으키는 일부 사람들이 있어서 이제 캠핑장은 운영하지 않으신다고 -_-; 사과를 수확하는 날.... 축제도 연다. 올해는 11월 4일 이었다. 미군 분들이 가족들과 함께 많이 오신다고... 멋진 곳, 멋진 술이었다. 상호 : 예산사과와인 주식회사 - 추사 주소 : 충남 예산군 고덕면 대.. 2017. 11. 10.
[BP/AV] 전통주 어벤져스 - 풍정사계 화양양조장 BP's : 전통주 알리기를 위해서 결정된 '전통주 어벤져스'. (정작 본인들은 이렇게 결성된지 모름) 전통주 어벤져스가 방문한 풍정사계 화양양조장.풍정리에서 만드는 사계절에 맞춘 술이기 때문에 풍정사계라고 하는데.. 글씨도, 운율도 예쁘다. 양조장이라고 해서 공장같은 이미지를 생각했는데, 아담한 한옥이다. 문을 열고 풍정사계를 만드는 과정이 나와 있는 짧은 복도를 지나면 탁 트인 마당이 나온다. 이 집은 마당과 밖의 구분이 없다. 마당 안쪽은 언덕으로 연결되어서 바로 동산으로 산책을 갈 수 있다. 산책을 갈 수 있는 공간에 활짝 피어 있는 꽃들. 안주인께서 얼마 전에는 더 예쁜 꽃들이 있었다면서, 조금 더 일찍 왔으면 좋았다고 아쉬워 하셨다.하지만, 아쉽다는 그 꽃도 너무 예뻤다. 풍정사계 술을 어떻게.. 2017. 11. 7.
[BP/술] 전통주와 막걸리... BP's : 다양한 술에 대해 관심이 있다. 술보다는 새로운 것으로 접근하는 것인데, 아무튼 똑같은 맥주, 소주는 별 흥미가 없다. 하지만, 처음 보는 술이라면 맛을 봐야 하는.... 술문화연구자? 께서 만날 때마다 새로운 술을 선보여주는데, 매번 새로운 술을 만나니 재미있다. 우리나라에 이렇게 많은 막걸리와 전통주가 있는지 몰랐다. 그런데 왜 사람들은 소주와 맥주를 주로 마시는 것일까? 소주와 맥주가 맛있어서일까? 그건 아닌 것 같다. 마니아가 아니라서 그런지 모르겠지만. 내가 마셔본 국내서 파는 소주와 맥주는 큰 차이가 없었다. 그 매력을 알정도로 많이 마셔보지 않았다고 하면 할 수 없지만.... 그런데 애주가라면 될 수 있으면 여러 가지 술을 마셔보는 것이 맛의 분포를 넓히는데 좋지 않을까? 커피,.. 2016. 12. 30.
[BP/PUB] 다양한 맥주를 마실 수 있는 IFC의 M PUB BP's : IFC와 같이 좋은 사업모델이 있을까? 규모를 모으기는 힘들겠지만 일단 개발도상국에서 벗어나는 국가 수도의 중심지를 딱 골라서 IFC만들고 옆에 콘라드 호텔 짓고....글로벌 기업들을 모으고 아래에는 브랜드를 입점 시킨다. 이게 얼마나 경제효과가 있는지는 모르겠지만 제조업 입장에서 보면 참 쉬운 사업모델처럼 보인다. 물론 이런 사업에도 나름대로 어려움이 있겠지만... 이제 우리나라도 구매방식이 몰 형태로 바뀌는 것 같다. 작은 땅덩이에 이런 형태는 어떻게 보면 안어울리는데, IFC의 어마어마한 임대료를 지불할 정도면 도대체 이들 업체들은 얼마나 수익을 내는 것일까? 그래도 이렇게 추운 날에는 몰이 확실히 좋다. 주차장에서 주차장으로 이어지는 이동형태는 계절을 상관하지 않아도 될 정도다. (하.. 2012. 11. 20.
[BP/WINE/광화문] 내 취향.....'타인의 취향' 상호 : 타인의 취향 종목 : 와인, 파스타. (생맥주 있음) 주소 : 전화번호 : 좌석수 : 홈페이지 : 주차 : 가능(가게 앞 알아서) 영업시간 : 문의 휴무 : 문의 예산 : 와인 3~50만원. 가격 : ★★★☆☆ 맛 : ★★★☆☆ 추천도 : ★★★★☆ 가족모임 : ★★★☆☆ 친구모임 : ★★★★☆ 회사모임 : ★★★☆☆ 업무관련 : ★★★☆☆ 데이트 : ★★★★★ 친절도 : ★★★★☆ 청결도 : ★★★★☆ (깜깜해서 잘 안보임) 소음도 : ★★★☆☆ 좋은점 : 좋아하는 사람들과 저녁에 도란 도란 얘기하고 싶은 집. 화목난로 있음. 파스타나 기타 음식들도 맛있음. 아쉬운점 : 깜깜하다. 이건 좋을 수도. BP's : 분위기 좋은 집. 커피스트에서 차 한장하고 맥주 한잔 하면 더 좋음. 위치 : 타인.. 2011. 1. 6.
[BP/맛집/CAFE/인천] 인천 신포동 음악카페 '트립(Trip)' 지난번에 왔을 때 문을 닫아서 아쉬웠는데..오늘은 다행히 문을 열었다 :) 상호 : 트립(TRIP) 종목 : 음악카페 주소 : 인천시 중구 신포동 전화번호 : 032-762-9843 좌석수 : 40석 홈페이지 : 주차 : 시장앞 또는 시장 건너편 공영주차장(무지 저렴함) 영업시간 : 휴무 : 예산 : 병맥주 5000원 전후 가격 : ★★★★★ 맛 : ★★★★☆ 추천도 : ★★★★★ 가족모임 : ★★★☆☆ 친구모임 : ★★★★★ 회사모임 : ★★★☆☆ 데이트 : ★★★★☆ 친절도 : ★★★★☆ 청결도 : ★★★☆☆ 소음도 : ★★★☆☆ 좋은점 : 좋은음악을 신청해서 들을 수 있음. 주인장께 제목을 모르더라도 웬만큼 얘기하면 딱 맞춰서 노래를 찾아주심 아쉬운 점 : 흡연, 인천이라는 위치 BP's : 인천가.. 2010. 12. 13.
[BP/WINE/광장동] W 호텔 . Bar Woo 호텔 중 명당은 하야트..그리고 광장동 워커힐인 것 같다.. 워커힐 갈때마다..너무 멀어서 투덜거리는데...일단 가면 바로 교외에 온 것 같은 기분. 분위기 아주 좋다.. Bar Woo 에 갔다. 저녁에 가본 것은 처음이었다. 낮에 행사할 때만 갔었는데... 여기 야경이 100만불 짜리다. 창가는 모두 흡연석이라고 함... 사진을 좀 제대로 찍고 싶었지만 너무나 피곤했다... 천장이 아주 높고..음악은 아주 시끄럽다. 독특한 분위기... 와인과 안주를 시켰다.. 와인바가 확실히 비싼 것 같다. 호텔에서 마시는 와인은 생각만큼 비싸지 않다.. 분위기 생각하면 괜찮은 가격... 나보고 와인을 고르라고 해서.. 내가 아는 베링저와 로버트 몬다비를 찾아봤다... 몬다비가 있길래 이거요...라고.. 헉..-_-;.. 2010. 3. 29.
[BP/Wine] 이탈리아 와인 맛보기.. 우연하게 참석하게 된 이탈리아 와인 품평회 이날 얼마나 많은 와인을 마셨는지... 하지만 내 음주인생은 이날 전과 이날 후로 나눠진다. 술이라는 것..와인이라는 것에 대해 눈을 뜨게 해준날... 너무 비싼 걸로 시작해서..-_-; 입만 높아져 버렸지만.. 청담동 반얀트리로...앗 조명 마음에 든다. 레드 카펫이 깔려 있을 법한.... 행사 많이 다녀봤지만...분위기도 사람들도 너무 달랐다. 이탈리아 각 지역 대표 와이너리에서 나와서 와인 품평회를 열게 된 것. 첫 와인은 이걸로... 두번쨰 와인은 이걸로... 각 와인에 대한 자료집도 나눠준다. 까막눈이라 그냥 받아놓고 열심히 읽어본다. 사실 처음 마신것만 어느정도 기억나고 나중에 마신 것들은 별로 기억이 나지 않는다. 이탈리아 와인들 중에 라벨이 독특한.. 2010. 2. 17.
[BP/맛집/wine] 두 개의 스페셜 와인, 두 분의 스페셜 게스트 정식당의 윤정식 쉐프...너무 어려보이셔서 깜짝 놀랐다. 원래 이 정도 식당이면 나이가 지긋한 분이 대표 이셔야 하는 것이 아닌가? 경력을 보니. 한우물 제대로 파신 분이다. 78년생이신데 CIA(The culinary Institute of America) 뉴욕 졸업 이후 미국과 스페인 식당을 거쳐 올해 압구정동에 정식당을 여셨다. LG트윈와인에서 오늘의 와인소개..그리고 오늘의 게스트 소개... 오늘의 와인도 기대되지만 그 보다 더 기대되는 것은 바로... 스페셜 게스트 두분... 허영만 화백님.. 그리고 꼴에서 관상학을 알려주시는 신기원 선생님이다. (만화랑 이미지가 너무 같아서 놀랐다..) 두 분은 '와인의 꼴을 말하다'라는 테마로 이번 행사에 오셨다. 허영만 화백께서는 매번 오시는데 신기원 선생.. 2009. 12. 26.

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