[BP/한밤] 삼각지의 제왕 - 몽탄
BP's : 삼각지역을 대표하는 식당은 평양집, 봉산집이었는데, 이제는 몽탄도 추가해야할 것 같다. LA갈비를 세로로 썰어서 큼지막한 뼈와 고기로 나눠서 구워주는 우대갈비는 인스타그램 시대에 가장 멋지게 나오는 고기인 것 같다. 거기에 명이 고추냉이, 무안양파, 청어알, 함초소금, 보리된장 등 보기에 아주 그럴듯한 반찬들이 함께 깔린다. 메인 메뉴는 우대갈비(미국산), 짚불 삼겹살, 곁들임 메뉴는 물/비빔냉면, 호박 된장찌개, 양파볶음밥, 온반 등이 있음. 갈비는 2인분씩 주문이 가능하니 처음에 주문을 잘 하는 것이 중요하다. 사람 수대로 주문하는 것이 나중에 편함. 홀수로 왔으면 +1 짝수로 주문하는 것이 적당하다. 삼겹살은 다른 곳과 특별하게 다른 것이 없어서 갈비만 주문. 알아서 다 조리를 해주셔서..
2021. 5. 17.