[BP/한밤] 멘야준 - 깔끔한 닭육수 시오라멘 / 함께라멘데이 2022

BP's : 함께라멘데이 2022. 

캠페인에 참여한 라멘집을 4월 한 달동안 9곳을 방문하면, 라멘 그릇 등 기념품에 응모할 수 있는 행사.

경품보다 이 도장 찍는게 재미있어서 다니고 있다. 

라멘데이집을 찾는 것은 아닌데, 기왕이면 라멘데이집으로..

새로운 라멘 맛을 찾기 위해 시오라멘 전문점인 멘야준으로. 

닭육수 기반의 깔끔한 국물의 시오라멘과 쇼유라멘을 판매한다. 

예전에 한번 가봤는데, 나는 닭으로 만든 음식을 지양하기 때문에 오래간만에 방문. 

그 오랜 시간동안 서교동에서 버틴 것을 보면 역시 저력이 있다. 

시오라멘 중에는 최우수 등급. 

라멘집은 주인장이 까탈스러운 경우가 많은데, 

여기는 충분히 친절하고, 엄청나게 깨끗하고, 맛도 우수... 

국물과 다양한 고명을 감탄하면서 먹었다. 

특히 추가로 손반죽면을 선택할 수 있는데, 이게 신의 한수였다. 

이 면만 따로 어떻게 판매하면 좋겠다. 라는 생각이 들 정도로 

부드러우면서도 적당한 탄력이 있어서 라멘과 아주 잘 어울렸음. 

미소라멘이 생각날 때는 숙대 멘타미 

돈코츠 라멘이 생각날 때는 연남동 쿄라멘, 청파동 츄르츄르 

츠케멘은 상수역 멘타카무쇼

쇼유라멘은 명동 멘텐

시오라멘은 멘야준 오면 되겠음.

 

상호 : 멘야준

주소 : 서울 마포구 서교동 465-2

전화 : 070-8677-0726

추천 : ★★★★☆ 친절, 깔끔, 맛... 교과서적인 라멘집

재방 : 시오라멘 먹고 싶을 때

위치 :

다음 플레이스 : 4.4 / 5 

네이버 플레이스 : 4.56 / 5 

구글맵 : 4.5 / 5 

인스타그램

 

멘야준. 내가 좋아하는 돈카츠집 카와카츠 바로 옆임. 

오래간만에 가봤더니 카와카츠는 문이 닫혀 있었다. 

인기를 끌어서 합정에도 냈다는데. 

문을 닫았는데 영업중이라고 붙어 있음. 

돌려놓을까? 하다가 그냥 옴. 

멘야 준. 

닭 캐릭터

내부는 사람들이 꽉 차 있었고, 키오스크로 주문한 뒤 기다리면 된다. 

여기 버스 정류장 앞이라 라멘 기다리는 분과 버스 기다리는 분이 섞여 있다. 

함께라멘데이...2022. 과연 9개를 다 모을 수 있을 것인가?

그런데 나는 1등 상품인 라멘 그릇이 아니라 

이 포스터가 갖고 싶다. 

이건 어디서 받을 수 있을까? 

마포 신문사 버스정류장 바로 앞임 

스탬프 투어.. 잘 하고 있음. 

이 라멘 다 먹어보고 싶음. 

지도도 있다. 

일단 대기 중 

입장. 

10명 남짓 앉을 수 있는 작은 가게다. 

주방이 얼마나 깔끔한지 빛이 남. 

착석

미리 주문을 하기 때문에 음식은 빨리 나온다. 

바닥도 청결함. 

기본 시오라멘. 

토핑을 추가할 수도 있는데 

이 기본만으로도 충분하다 

닭육수지만 그런 냄새 하나도 안남 

토핑으로 사치를 부려본 쇼유라멘. 

다양한 종류의 부위로 만든 토핑이 들어 있음. 

그윽하다 

시오라멘은 기본면. 이 것도 충분히 맛있다. 

손반죽면. 

이건 지금도 생각남. 

챠슈

부드러운 닭가슴살

적당한 식감을 느낄 수 있는 닭 완자. 

시오 라멘 국물 

쇼유라멘 국물 

달걀도 한 개.. 

반숙 달걀... 

국물이 마지막까지 그윽하다. 

번갈아가면서 잘 먹었음. 

오래간만에 서교동 둘어보기..

후지로얄도 잘 있다. 

고니 돈 벌었구나 

일요일 오전이라 한가... 

다음번에는 여기 한번 와야겠음. 

맛있는 녀석들에 나와서 신뢰도가 급감하지만 

그래도 좋아하는 종목이니 

드림카가 눈 앞에 딱..

역시 홍대는 차 구경하는 재미가 있다. 

오늘도 고맙습니다 :) 

 

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