백채김치찌개2 [BP/한밤] 백채김치찌개 숙대입구점 BP's : 서울 곳곳에 있는 백채김치찌개 김치찌개 단일메뉴. 고기가 엄청 들어 있다. 오후 5시 이전에는 공기밥 서비스. 달걀말이 추가한 세트도 있는데. 달걀말이는 그냥 그냥. 나쁘지는 않고, 그렇다고 또 좋다고 하기에도 뭔가 아쉬운... 반찬은 없다. 그냥 아쉬움 없이 김치찌개 먹고 싶을 때... 그런데, 주인공은 라면인 것 같음. 하긴 부대찌개도.. 상호 : 백채김치찌개 숙대입구점 주소 : 서울 용산구 청파동3가 24-31 1층 전화 : 02-711-1205 추천 : ★★★◐☆ 재방 : 애매하다 위치 : 다음플레이스 네이버플레이스 구글맵 오늘도 고맙습니다 :) 2019. 9. 13. [BP/한밤의간식/봉천역/김치찌개] 오로지 김치찌개 '낭풍찌개(백채 김치찌개)' BP's : 한가지만 하는 것은 쉽지 않은 일이다. 하나의 메뉴로 승부하는 것이 쉽지 않다. 다른 메뉴는 없는지, 소비자들의 취향도 바뀌고, 해당 메뉴와 관련된 원자재 가격이 높아지거나, 관련 메뉴에 병력(광우병,조류독감) 이 생기면 문을 닫아야 하는 일도 생긴다. 그렇기 때문에 어떻게 보면 한가지 메뉴를 하는 것은 더 위험한 전략이기도 하다. 하지만 반대로 한가지 분야에 주력할 수 있기 때문에 경쟁력을 더 높일 수 있고, 사람들에게 쉽게 인식될 수 있는 장점이 있다. 낭풍찌개는 일주일 사이에 두번 간 곳인데, 신기하게 일주일만에 이름이 바뀌었다. 이건 이름 교체전. 위치는 그대로고 메뉴도 그대로인데 조금 가격이 올랐다. 김치찌개 전문점들이 많은데. 한번 가볼만한 곳. 의외로 여러곳에 체인점이 있었다. .. 2014. 11. 26. 이전 1 다음
