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Pietro/한밤의 간식 ♩~♪~♪~♬490

[BP/한밤] 해장국의 강자 - 유치회관 BP's : 예전에 지인들과 얘기하다가 해장국집 이야기들이 나왔는데, 수원에 있는 유치회관을 가보지 않고 해장국을 논하지 말라는 말씀을..이 분이 음식 취향이 대단하신 분이기 때문에, 어떻게 하면 이렇게 이야기를 하실까? 궁금했다. 그리고, 수원을 지날일이 있어서 가보게 되는데...인정!! 각 지역에 맛있는 해장국집들이 있는데, 유치회관은 그야말로 제대로 된 해장국집 중의 하나. 시원하면서 맑은 국물에 우거지, 각 부위 고기들... (무료로 추가도 가능함) 해장국과 어울리는 김치, 무김치..그리고, 선지를 따로 내주신다. 그래서, 선지 싫어하는 사람은 안 먹을 수 있고. 선지 좋아하는 사람은... 추가로 주문도 가능. 나는 선지를 그렇게 좋아하지 않는데도 싹싹 먹었다. 여기 서울 진출이 필요하다. 분당에.. 2018. 10. 12.
[BP/한밤] 동산들밥 -풍성하고 제대로 된 밥. 곤지암 BP's : 곤지암에 가면 건업리보리밥이나 소머리국밥집에 갔는데, KH형님이 동산들밥에 가야 한다고 강력 추천하셔서. 곤지암 갔다가 방문. 식사시간이기는 했지만, 어마어마한 사람들이 있어서 주변 교통에 영향을 줄 정도였다. 미리 예약하고 관광버스로 오는 분들도 계시고.. 꽤 규모가 큰 식당이기 때문에 순환은 빨리 된다. 이름을 올려 놓고, 밖에서 기다리면 순서되면 불러준다. 내부는 탁자도 있고, 바닥에 앉아서 먹는 곳도 있다. 메뉴는 4가지. 동산들밥 정식, 고등어, 제육, 오리 볶음. 주변의 다른 한정식 식당에 비해 여러 가지 반찬이 나오는 것은 아니다.하지만, 각 반찬들이 다 역할을 제대로 한다. 반찬 개수만 많고, 손이 안가는 그런 곳들도 있는데...솥밥을 주어서 일단 밥을 덜어서 비벼먹고, 솥에는.. 2018. 10. 11.
[BP/한밤] 미동 - 종로5가 맛의 명소. 우동전문점 BP's : 지난 여름(벌써 지난 여름이 됐구나) 우연히 발견한 종로5가 맛의 명소 '미동'. 우동과 메밀국수 전문점.여기 밤에는 어떤지 모르겠지만, 낮에는... 사람이 별로 없다. 그런데, 주위 간판들을 보니 밤에는 중장년들의 라스베이거스가 될 것 같은 분위기..아무튼 여기 식당들이 좀 특이하다. 오는 연령층도 상당히 높고. 가격은 무지 저렴하다.이날은 대학로에 있다가 점심을 먹으려고 미동으로...메밀국수와 오뎅우동정식을 먹었다. 오뎅정식과 차이는 우동이 있고 없고 차이..뭐 자다가 벌떡 일어나는 맛은 아니지만....이 부근에서 식사하고 싶을 때 생각나는 그런 곳이다.이날도 역시... 어릴 때 먹었던 우동이 생각나는 그런 맛이었다. 아.. 김밥과 유부초밥이 아주 잘 어울린다. 꼭 같이 먹어야 한다. 상.. 2018. 10. 10.
[BP/한밤] 참치 검증단 - 마구로참치 숙대입구 BP's : 어쩌다보니 결성된 참치 검증단 3인방. 이 검증단으로 말할 것 같으면. 참치에 대한 일각연이 없는 사람들로서. 실제 가장 좋은 품질의 참치가 잡히는 일본 오오마 해역을 아사히TV 다큐멘터리로 잠시 본적이 있고, 국내서 참치가 도매되는 노량진수산시장 3층에 가본적이 없고, 일주일에 세번 정도 동원참치를 먹을 수 있는 사람들로 구성됐다. 결론적으로 아무런 의도나 자격 없이. 그냥 어쩌다보니 참치집을 가면서 평가하는 검증단이 되어 버렸다. -_-; 오늘은 원래 약수역의 전통적인 참치 명가 '사가루 참치' 에 가기로 했는데... 여러 가지 사정(귀찮음) 때문에 마구로 참치로.... 숙대주변에는 희안하게 유명한 참치집들이 모여있는데, 이춘복참치, 키움참치, 사조참치, 마구로참치 등이 있다. 오늘은 마.. 2018. 10. 8.
[BP/한밤] 어죽 - 강변식당 BP's : 어죽, 어국수. 선호하지 않는 음식. 그런데, 지방에 가면 맛집이라고 하는 곳들이 있다. 그래서 어쩔 수 없이 먹게 되는 경우가 있는데. 가끔 의외의 맛을 발견할 때도... 금강휴게소에 있는 도리뱅뱅, 어죽 전문집 강변식당. 여기 위치가 독특하다. 휴게소에서 고속도로 굴다리를 지나서 가야하는 곳. 어죽, 어국수는 처음에는 익숙하지 않은 맛이라... 살짝 먹어봤는데. 마지막에는 긁어서 먹었다. 어죽이 맛있는 거구나..그리고, 여기 반찬들이 아주 맛있었다. 나물, 김치 그리고 달걀.... 생각날 정도로 맛있었다. 상호 : 강변식당 주소 : 충북 옥천군 동이면 조령리 600전화 : 043-733-6900추천 : ★★★★☆재방 : 다시가고 싶다.위치 : 다음 플레이스 네이버 플레이스 구글맵 금강휴게.. 2018. 10. 7.
[BP/한밤] 오레노라멘 - 인사점 BP's : 상수역 오레노라멘이 공덕역, 안국역(인사점)에도 매장을 냈다. 상수역점은 그야말로 감동이었기 때문에, 분점은 과연 어떨까? 궁금했다. 괜찮은 식당들도 지점에서는 맛이 완전히 달라진 경우가 많기 때문에. 헌법재판소와 윤보선로 사이에 있는데 골목에 있어서 찾아가지 않는 이상 밖에서 볼 수가 없다. 아무튼 어떨까?해서 가봤는데... 상수동 본점과 거의 차이가 없다. 공덕역은 안가봤지만 여기도 비슷할 듯. 닭육수를 사용한 토리파이탄(鷄白湯) 라멘. 돼지뼈를 기반으로 한 라멘을 파는 곳은 많지만, 닭육수를 쓰는 라멘은 적다. 내가 가본 곳 중에는원효로 하나모코시 그리고 오레노라멘이... 여기 쇼유 라멘도 있는데, 추천은 역시 토리파이탄. 상호 : 오레노라멘 인사점주소 : 서울 종로구 율곡로 49-4전.. 2018. 10. 5.
[BP/한밤] 쫄면 맛집. 삼겹살집 - 남영돈 BP's : 가끔 돼지고기 먹고 싶을 때 방문하는 남영돈. 남영동에 있는 돼지고기집. 리노베이션 한 뒤에 아주 깔끔해졌다. 자리도 넓어서 가족끼리 가기도 괜찮음. 그런데, 여기 삼겹살 맛집이라고 하기 보다...쫄면 맛집이다. 독특하게 후식으로 있는 쫄면이 너무 맛있다. 고기는 안먹어도 쫄면은 꼭 먹어야 하는 곳. 점심 식사도 괜찮다. 상호 : 남영돈주소 : 서울 용산구 남영동 52-2 1층전화 : 02-793-3598추천 : ★★★★☆ 부근에 있으면 한번 가볼만 함. 후식 쫄면은 필수 재방 : OK 위치 : 다음 플레이스 네이버 플레이스 구글맵 오늘도 고맙습니다 :) 2018. 10. 4.
[BP/한밤] 건강한 솥밥 - 도도야 ​ BP's : 맛있는 솥밥을 먹을 수 있는 도도야 순두부 가게, 한정식집에도 솥밥을 해주는 곳들이 있는데 맛있는 솥밥을 먹으려면 역시 전문점으로. 사실 음식점에서 한가지 메뉴만 제대로 하기도 어렵다. 솥밥집 중에는 인사동 조금과 여기 대학로 도도야가 잘알려져 있는데. 솥밥 마니아신 누님께서는 조금 쪽이 더 조금 더 본인 스타일이라고. 나는 도도야가 더 나은 것 같은데. 이야기를 듣고보니 조만간 조금에 방문해서 비교해보고 싶어졌다. 아무튼 도도야에는 솥밥 위에 올리는 꾸미에 따라 종류가 달라지는데 다른 것도 괜찮지만 내 추천은 기본 그리고 버섯솥밥 ​ 오늘도 고맙습니다 :) 2018. 10. 1.
[BP/한밤] 달걀말이에 대해 ​ BP's : 달걀말이. 가장 좋아하는 반찬 중 하나다. 가장 보편화된 반찬 중 하나고. 일본식 달걀말이는 다시를 내서 설탕을 잔뜩 넣고 우리나라는 대부분 소금으로 또 각 집마다 달걀말이를 만드는 방식이 좀 다른데. 우리집은 달걀 + 홍당무 + 양파 + 매운고추 다. 매운고추는 선택인게 조금 넣으면 칼칼한게 잘 어울린다. 토마토케첩 같은 것은 따로 안 올린다. 충분히 양파, 고추만으로도 양념이 되기 때문에. 예전보다 먹거리가 다양해졌지만, 달걀말이의 반찬 순위는 부동의 1위. 가장 맛있개 먹는 법은 썰자마자 바로 먹는 것 !!! ​ 2018. 9. 29.
[BP/한밤] 세지 않은 간, 숙련된 이모님들 - 부산숯불갈비. 오장동 BP's : 갈비가 먹고 싶을 때. 가장 좋은 것은. 집에서 해먹는 것! 이긴하지만. 준비하고 굽고, 하는 것이 귀찮다.그래서, 갈비집을 가려고 하면 가격은 비싸고, 양은 적고. 마음에 드는 곳이 별로 없다. 부산숯불갈비(부산갈비)는 그럴 때 갈만한 곳. 소갈비도 있고, 양념돼지갈비도 있고. 특히. 갈비탕이 있다. 사실 여기는 갈비탕이 주력인데, 갈비 조금 먹고 갈비탕 먹으면 딱 맞다. 일하시는 이모님들이 숙련돼 있으셔서, 알아서 잘 해주심... 사람들 많을 때는 좀 복잡하다. 가게 앞 무료 주차가 되는 주말에 오는 것이 좋음. 갈비는 선택일 수 있지만, 갈비탕은 필수! 상호 : 부산숯불갈비 주소 : 서울 중구 오장동 69-6전화 : 02-2279-5821추천 : ★★★★☆재방 : OK 위치 : 다음 플.. 2018. 9. 27.
[BP/한밤] 우동집 - 교다이야. 합정역 BP's : 우동집 교다이야. 서울에서 갈만한 우동집은 숙대입구 미와쿠, 합정역 우동카덴, 명지대 가타쯔무리 그리고 여기 교다이야. 미와쿠 우동은 아주 쫄깃, 우동카덴과 가타쯔무리, 교다이야는 좀 더 부드럽다.이 네 곳이 내가 가본 우동집 중 가장 후회 없는 곳. 사람들이 언제나 많기 때문에 시간을 잘 맞춰야 한다. 어떤 우동을 먹어도 기본 이상. 다른 우동집과는 확연히 다르다.정식을 주문하면 튀김이 같이 나온다.미쉐린 2018에도 등극 상호 : 교다이야 주소 : 서울 마포구 합정동 370-8전화 : 02-2654-2645추천 : ★★★★☆재방 : OK 조만간 방문위치 :다음플레이스 네이버플레이스 구글맵 미쉐링 가이드 https://guide.michelin.co.kr/ko/restaurant/kyoda.. 2018. 9. 26.
[BP/한밤] 고기파티 BP's : 술문화전도사님께서 고기파티를 하자고 해서 깜짝 방문...그동안 고생하신 분들과 함께 고기파티를 하러 갔다. 고기 + 술 무제한 때문인 것 같기도... 일정 금액을 추가하면 술을 무제한으로 주는 행사를 하고 있었다. 뷔페지만 고기에 집중한 뷔페.바베큐로 각종 고기들이 구워지고, 타이거 새우와 오징어도 포함. 아무튼 바베큐에 집중된 분위기는 1등. 수영장에 조명을 넣으니 멋진 곳이 더 멋지게 변한다. 이제 쌀쌀해져서 조금만 있으면 더 머물기 어려울듯.무더웠던 여름은 사라지고.... 살짝 찬 바람이 분다. 여기 검은 고양이가 한마리 사는데..고양이를 좋아하는 사람들 덕분에 매일 맛있는 것을 얻어먹는다. 사료를 먹어야 할텐데..추천은 타이거 새우, 양고기 T본, 블루베리 타르트, 아이스크림, 날씨 .. 2018. 9. 23.
[BP/한밤] 최가네소곱창 - 약수역과 청구역 사이 BP's : 자주 방문하던 강남곱창이 예전 같지 않다는 소문이 들릴 무렵... 학습인네가 발견했다는 괜찮은 곱창집. 약수역과 청구역 사이인데... 금돼지 식당 바료 옆에 붙어 있다. 최가네소곱창.공덕역 곱창집을 대신할 곳을 찾고 있었는데, 여기도 그 중 하나 후보. 여기도 사람이 많아서 줄을 선다고 해서, 줄 설 각오를 했는데. 다행히 바로 입장. 운이 좋았다. 모듬곱창과 여기서 꼭 먹어야 한다는 볶음밥 주문..오....괜찮다 :) 주변을 둘러보니 여기 갈만한 곳들이 꽤 많다. 가격도 적당하고. 상호 : 최가네소곱창주소 : 서울 중구 신당동 370-68 1층전화 : 02-2231-1365추천 : ★★★★☆재방 : OK 주차 : 주변 공영 위치 :다음플레이스 네이버 플레이스 구글맵 위치는 금돼지식당 바로 .. 2018. 9. 20.
[BP/한밤] 튀김덮밥 - 작은도쿄 ​ BP's : 튀김덮밥집 작은도쿄. 요즘 튀김덮밥집이 많이 생기고 있는데 가격 대비 가장 우수한 곳 중 하나. 이 정도 수준만 유지해 주시길. 추가 튀김 없어도. 기본 튀김덮밥인 작은 텐동이면 충분하다. 온천달걀은 선택. 받자마자 바로 먹어야 더 맛있다. 초 단위로 맛이 달라짐. 상호 : 작은도쿄주소 : 서울 용산구 청파동3가 55-3전화 : 02-714-5005추천 : ★★★★★재방 : 이 정도면 근처 대표 맛집이 될 듯 위치 : 다음 플레이스 네이버 플레이스 구글맵 ​​​​​​​​ 오늘도 고맙습니다 :) 2018. 9. 19.
[BP/한밤] 미와쿠 - 우동 ​ BP's : 우동 먹고 싶을 때 생각나는 곳 중 하나. 미와쿠. 그동안 월요일 쉬고, 일요일에 영업을 해와서 잘 아용했는데. 10월부터는 일요일 휴무로 바뀐다. 마지막 주는 토,일 휴무. 쉬는 날이 많아지는 것은 아쉽지만. 그래도 충전을 제대로 해야 하니. 아무튼 몇 일 남지 않은 일요일 영업날 방문. 다른 우동도 맛있지만. 가장 좋아하는 메뉴는 자루우동과 튀김. 자루우동 면발이 강렬하다. 튀김도 바삭바삭. 카레나 규동은 보통. 그래서 언제나 자루우동과 튀김. 그리고 다른 우동을 주문한다. 오늘은 소고기 우동과 자루우동. 맛있다 :) ​​​​​​ 오늘도 고맙습니다 :) 2018. 9. 16.
[BP/한밤] 우거지값 폭등 - 용문해장국 BP's : 해장국이 먹고 싶을 때 가는 곳 중 하나. 언제나 주변의 한성옥, 창성옥, 용문해장국 중에 고민. 시간에 따라서 가는 곳이 다르다. 일단 오전에는 한성옥, 점심에는 용문해장국, 오후에는 창성옥. 그 이유는 영업 시간 때문. 오후에는 한성옥과 용문해장국이 영업을 하지 않는다.원래 용문해장국에 가면 선지, 뼈, 우거지를 더 달라고 이야기할 수 있는데(알아서 비율 조절) 이 날은 우거지가 안된다고. 이유는 우거지 값이 폭등했다고 -_-; 추가비용을 내면 가능하다고 한다.이상하게 사람 심리가 안된다고 하면 더 먹고 싶은..아무튼 해장국 맛있는 집. 상호 : 용문해장국 주소 : 서울 용산구 용문동 8-95전화 : 02-712-6290추천 : ★★★◐☆재방 : OK 위치 : 다음 플레이스 네이버 플레이.. 2018. 9. 10.
[BP/한밤] 땅끝까지 안가도 되는 맛 - 해남집 BP's : 가끔 남해와 여수 음식이 생각날 때가 있다. 하지만, 가기에는 너무 먼 곳... 어떻게 보면 제주도보다 남해가 더 멀게 느껴진다. (실제로 시간 상으로 더 멀다) 신사동에서 해남의 음식을 먹을 수 있는 곳... 해남집. 맛있는 제철 음식을 먹을 수 있는 곳이다.동방신기?가 자주 찾는다고 해서 더 알려진...하지만, 가보면 동방신기 말고.... 연령대가 높은 편....이 날은 역시 삼합이 아주 맛있었다.무언가 더 먹고 싶다는 생각이 든 적이 아주 오래간만에.... 해남 출신이신 쿨하신 이모님도 분위기 메이커.. 무엇을 먹을지 모르겠으면 추천은 제철 음식에 맞게 해주신다. 내 추천은 삼합, 갑오징어, 병어조림언제나 만족스러운 곳.. :) 상호 : 해남집 주소 : 서울 강남구 신사동 508-1전화.. 2018. 9. 9.
[BP/한밤] 맛있는 양고기집 - 화양연가 BP's : 양고기집이 이렇게 많이 생길줄 몰랐다. 돼지고기, 소고기 이외에 양고기가 이렇게 많이 소비될줄은...동네마다 유명한 양고기집들도 생기고, 양꼬치집은 치킨집처럼 증가하고 있다. 하지만, 양고기 중에 여전히 향이 나는 것도 있고, 냉동도 있고..천차만별. 그 중에 괜찮은 양고기 파는 곳 남영동 화양연가. 반찬도 깔끔하고 언제나 인기라... 예약 안하면 자리를 얻기가 어렵다. 여기 특징은 또띠아를 준다는 것. 또띠아에 올리브 넣어서, 원하는 양념에 찍어먹으면 된다. 다행하게도 이날은 자리가 한 칸.... 맛있는 양고기를 먹을 수 있었다. 상호 : 화양연가 주소 : 서울 용산구 남영동 89-5전화 : 070-8950-8059추천 : ★★★★☆재방 : 양갈비 먹고 싶을 때 위치 : 다음 플레이스 네이.. 2018. 9. 6.
[BP/한밤] 육개장 맛집 - 강진문어보쌈 BP's : 고기집이 있던 자리에 고기집은 사라지고, 강진문어보쌈이라는 짐이 생겼다. 등심팩토리라고 나름 유명한 곳이었는데... 아무튼 강진문어보쌈이라고, (문어와 보쌈이 삼합 같은 관계인가 보다) 그런데, 여기에서 육개장을 판매하는데...최근에 먹어본 육개장 중 가장 맛있는 육개장이었다. 새로 생긴 집이니 신경써서 그런지 모르겠지만, 이 정도로 계속 유지해준다면 괜찮은 식당이 될 듯. 문어보쌈도 먹어봐야겠다. 상호 : 강진문어보쌈 주소 : 서울 강남구 논현로158길 31 전화 : ? 추천 : ★★★★☆ 육개장 맛집재방 : OK 위치 :다음 플레이스 네이버 플레이스 구글맵 메뉴는 이렇다. 기본찬. 깔끔. 남은 반찬도 모두 버린다. (반찬 재활용 보리굴집 이후로 민감해졌음) 육개장 보기보다 맵지 않음 훌륭.. 2018. 9. 5.
[BP/한밤] 압구정의 건강한 식당 '시래밥상' BP's : 지난번 보리굴비집 반찬 재활용을 보고. 식당에 더 민감해졌다. 이런 이야기를 해도 '밖에서 먹는게 다 그렇지', '안보이는데서 하면 뭐' 라는 반응을 보이는 지인들도 있다. 하지만, 나는 남이 먹던 반찬 돈내고 먹고 싶지는 않다. 아무튼 요즘은 매의 눈?으로 치울 때 어떻게 치우는지 잘 보고, 주방도 쓰윽 한번 둘러보고 그러고 있다. 그 중에 최근 간 식당 중에 가장 마음에 든 시래밥상. 그리 큰 식당은 아닌데, 음식이 건강할 뿐 아니라, 깔끔하고, 맛있다. 직원분들도 친절하시다. 기본적으로 시래기를 넣어 지은 밥에, 들깨국 또는 김치고등어 등을 주문할 수 있다. 보쌈 등 메뉴도 있다. 아주 마음에 든 식당. 상호 : 시래밥상주소 : 서울 강남구 신사동 620 1층 109호전화 : 02-51.. 2018. 9. 4.