BP's : 목포까지와서 중국식당에 갈 필요가 있나? 할 수 있겠지만.
각 지방마다 중식당의 특색이 있어서 찾아가는 재미가 있다.
이런 곳들은 아주 오래된 집들이기 때문에 각자의 방식이 있음.
중화루는 생활의 달인에서 탕수육 달인으로 나온 곳.
탕수육이 다 비슷하지 뭐..할 수 있겠지만...다르다.
아무튼 점심은 중화루로(검색해보니 중화루라는 중국식당이 엄청나게 많다)
탕수육보다 내가 궁금했던 것은 간짜장인 중깐.
유니짜장 형태인데.
여기 모양이 지금은 사라진 용산 중국집 용궁과 비슷하다.
면도 얇고. 딱 비슷한...
먹어보니... 용궁의 간짜장 그 맛이었다.
아무래도 비슷한 류~ 아니실까?
용궁이 사라진 후 이런 자장면을 먹을 수 없어서 아쉬웠는데, 목포에서 그 맛을 찾으니...
행복했음
상호 : 중화루
주소 : 전남 목포시 상락동2가 12-7
전화 : 061-244-6525
추천 : ★★★★☆
재방 : 다음에는 짬뽕도 도전
위치 :
중화루.
위치는 목포의 유명 빵집 코롬방제과 맞은편
으뜸 맛집이군
생활의 달인이심
내부는 이렇다
간짜장이 아니라 중깐
가늘게 뽑은 면이 포인트. 다음에는 삼선짬뽕도
탕수육 등장
반찬
반찬2
탕수육은... 부드러운 튀김옷이 특징
부드럽다.
중깐
다 넣으면 짤 수 있으니... 적당히
맛있는 한상
달걀 튀김 나오면 +
향이 끝내준다. 어릴 때 중국집에서 나는 그런 향
비벼주면
이맛이다
용산 용궁이 사라진 뒤 항상 그 맛이 아쉬웠는데
그 맛을 목포에서 찾았다.
오늘도 고맙습니다 :)
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