BP's : 달걀말이.
가장 좋아하는 반찬 중 하나다.
가장 보편화된 반찬 중 하나고.
일본식 달걀말이는 다시를 내서 설탕을 잔뜩 넣고
우리나라는 대부분 소금으로
또 각 집마다 달걀말이를 만드는 방식이 좀 다른데.
우리집은 달걀 + 홍당무 + 양파 + 매운고추 다.
매운고추는 선택인게 조금 넣으면 칼칼한게 잘 어울린다.
토마토케첩 같은 것은 따로 안 올린다.
충분히 양파, 고추만으로도 양념이 되기 때문에.
예전보다 먹거리가 다양해졌지만,
달걀말이의 반찬 순위는 부동의 1위.
가장 맛있개 먹는 법은
썰자마자 바로 먹는 것 !!!
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