[이촌/초밥] 菊

가본 집중에 내가 좋아하는 초밥집은 삼성동 남가스시이지만.

강북에서는 이촌동 기꾸(02-794-8584)가 가장 맛있는 것 같다.

재료도 싱싱하고..부족하면 더 주신다.

초밥 20개 정도가 나오는데..먹고싶은거나 더 먹고 싶은 것은 염두에 두고 달라고 하면 됨..

저녁 회는 초밥에 비해서 경쟁력이 떨어지는 듯. 이 것은 남가스시도 마찬가지다.

하긴 회가 경쟁력 있다면 이름이 남가사시미 이겠지만...

아무튼 오래간만에 맛있는 초밥을 먹었다.  

기꾸 주방장 앞에 앉아야 하나라도 더 먹는데..오늘은 방으로...

방에 있으면 한꺼번에 초밥이 들어온다. 초밥은 손에서 내려놓은 뒤에 바로 먹는게 좋지만..이렇게 먹는 것도 나름 좋다..

재료들이 다 싱싱하다...

2133을 꺼내 봤음. 외관은 아주 훌륭한데 약간 부족함...

두번째...새우와 관자...게다리

새조개, 고등어, 오징어

새조개도 싱싱...

장어와 성게알...성게알 향이 퍼진다...두툼한게 다른데 1.5배 정도 들어 있다. 맘 같아서는 성게알덥밥을 따로 먹고 싶지만 벌써 배부름..-_-;

이렇게 두껍게 성게알 올려주는 곳은 여기 밖에 없을 것 같다.

계란...맛있다...

강북에서 꼭 가볼만한 스시집...

간판은 이 글자 하나로 끝....국화의 칼이 생각나서 좀 그렇지만...

02-794-8584















투썸 등극...

커피 마시러 이동...독서실 표어가 독특하다..

커피미학으로...

잔들이 이쁘다...

커피미학...

다른데는 잘 없는 예멘이 있어서 시켜봤다...

식기전에 후다닥...음...맛있다..

뭐 바라는게 그다지 없는데..

맛있는 커피는 꼭 마시고 싶다.

아...가비앙 본사로 가야하나..

정말 아까운 단골 잃어버렸음. -_-;