BP's : 순대국 특집을 하려고 자료 조사는 다 해놨는데 이게 잘 풀리지가 않는다. 동네에서 잘 알려진 순대국집을 돌아다녀봤는데 대부분 위생 부문에서 탈락.
음식 종류 탓인지, 순대국을 찾는 사람들이 이런 것들을 신경쓰지 않는지 대부분 기준 이하의 위생상태 였다.
그래서 좀 더 깔끔한 순대국집을 찾고 싶었다. 체인점들도 많은데 그런 곳들도 대부분 탈락. 웬만하면 가맹점은 지양하고 있다.
이 신도림에 있는 마포 족발,순대국 (진짜 상호가 뭘까?)은 우연히 들어갔다가 깔끔한 맛에 만족하고 온 곳이다. 멀리서 찾아갈 정도는 아니지만 깔끔한순대국이라는 점에서 경쟁력이 있다. 김치도 직접, 족발과 순대국도 직접 만든다고 하신다.
상호가 마포인데, 마포에 가면 시장 한쪽에 이렇게 족발을 팔면서 순대국을 서비스로 주는 곳들이 있다. 하지만 거기는 양으로 승부하는 곳이고, 너무 시끄러워서 가지 않는다. 오히려 이쪽이 훨씬 좋아보였다.
상호 : 마포 족발.순대국
주소 : 서울 구로구 신도림동 337
전화 : 02-3439-7373
추천 : ★★★☆☆
재방 : 순대국도 괜찮으니 다음에는 족발에 도전. 디큐브시티나 신도림 테크노마트에 오면 그쪽 식당보다 바로 길건너 이쪽으로
위치 :
사실 이 문구가 마음에 들어서 들어갔다.
주인장, 종업원, 손님들 모두 야구 보고 있다.
"여기 주문 좀 받아....어...류현진이다" :)
메뉴는 이렇다. 모두 국내산임에 집중. 김치가 중국산이라고 표기 된 곳들이 있는데 김치를 중국에서 사오는 것이 아니라 고춧가루 등이 중국산이면 중국산으로 표기해야 한다고 함.
김치가 깔끔하다.
사실 순대국의 기본은 김치..
무 김치만 맛있어도....
다대기 된장 이런거 유심히 본다.
많이 주는 것보다 이렇게 적당한 양만 주는게 좋다.
밥은 살짝 기준에서 간당간당....
순대국 등장..
깨끗하게 손질하고 끓였는지 깔끔한 맛이었다.
찹쌀순대는 6000원이라는 가격을 감안하면 수긍할 수 있는 부분.
다음에 신도림 CGV에 오면 여기로 밥을 먹으러 올 것 같다.
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