BP's : 지난번 성천막국수 본점에서 눈이 확 뜨이는 경험을 하고
강남 지점으로 운영하는 논현점은 어떨까? 해서 방문.
논현역 5번 출구에서 가까운 곳에 있다.
그런데 성천막국수라고 검색을 하면 양재동과 평촌에도 나오는데
여기는 상호만 같은 곳 같다.
메뉴와 나오는 음식을 보니 완전히 다름.
성천막국수 본점에도 논현점만 있다고 표시되어 있다.
그냥 대기하는 것이 아니라 가게 앞의 공책에 대기자, 인원 수를 적어놓으면 순서대로 불러준다.
식사시간 좀 전에 도착해서 잠시 대기하고 입장할 수 있었다.
내부는 4인 테이블 10개 정도로 유명세를 감안하면 작은 규모.
1인 좌석도 있다.
메뉴는 답십리 본점과 같다.
비빔, 물 막국수, 제육. 1인 정식.
제육 절반이 메뉴에는 없는 것이 다른 점.
비빔과 물 하나씩 주문하고 제육도 주문.
면수가 먼저나오는 것도 같음.
무짠지에 양념을 넣어서 먹으라고 나오는 것도 같다.
잠시 뒤 등장한 비빔막국수와 물막국수...
거의 동일한 비주얼, 제육도 마찬가지.
그렇다면 맛은?
흠....
해석을 어떻게 해야할지 기준에 따라 다르지만
한 가게에서 나올 수 있는 조금 다른 맛인 것 같다.
어느 날은 양념이 좀 강했다가, 어느 날은 양념이 좀 약한...
그런데 식사를 마칠 때쯤에는 좀 많이 다르다는 것을 알게됐다.
시작은 둘 사이의 미묘한 차이가 있지만, 결국 마지막에는 좀 많이 차이가 나는...
시간과 거리의 제한이 없다면 본점으로 가는 것이 맞지만
비싼 시간을 소비하지 않고 강남을 벗어나지 않고도
성천 막국수를 먹을 수 있다는 점에 의미를 둬야 할 것 같음.
상호 : 성천막국수 논현점
주소 : 서울 서초구 반포동 706-6
전화 : 02-548-5529
추천 :★★★★☆ 막국수 중 막국수
재방 : 답십리까지 못갈 때
위치 :
착석하면 면수와 무짠지가 함께 나온다.
먹는 방법도 같다.
비빔 막국수는 매운맛을 선택할 수 있음.
메뉴 설명이 잘되어 있다.
단골들은 잘 알겠지만
처음 방문한 손님을 위해서는 이런 그림이 있는 메뉴판이 좋다.
무짠지 제조 중
주방은 환하고 깔끔하다.
내부는 이렇다.
1인석 자리에 앉아서 먹었음.
오는 순서대로 안내해 주심.
면수
면수도 나쁘지 않았지만 답십리점에서 한 통 사가고 싶은 느낌은 아니었다.
입맛이 까다로운 분께서는 논현점 제육이 더 맛있었다고...
제육 1인분
잘 삶은 돼지고기는 아주 부드러웠다.
물막국수와 비빔막국수
사진만 보면 본점인지 논현점인지 구분이 불가능할 정도다
물말국수도 마찬가지..
처음에는 와 똑같네...라고 먹었지만
흠. 그 맛의 미묘한 차이가 느껴졌다.
비빔막국수도 마찬가지
면의 부드러움, 찰기.... 양념의 조화가 아주 만족스러웠었는데
그 정도는 아니었음.
기대가 높아서 그렇지 부근에서는 보기 어려운 정도의 막국수.
바쁠 때는 논현점으로..
하지만 정말 맛있는 막국수를 먹어야겠다. 라는 생각이 들면
답십리로 가야겠다는 생각이 들었다.
오늘도 고맙습니다 :)
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