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Pietro/한밤의 간식 ♩~♪~♪~♬

[BP/한밤] 리뉴얼 삼원가든 / 압구정

by bass007 2022. 7. 31.

BP's : 삼원가든이 리뉴얼.

기념으로 갈비 가격을 30% 할인 하길해 겸사겸사 방문. 

삼원가든은 몇 번 가봤지만 

기억 나는 것은 고급스럽다. 가격이 상당하다. 

였다. 

할인해도 비싼 가격이었지만. 

할인의 묘미는 안받으면 손해받는 느낌? 

이었고... 

강남 제로페이도 남아있어서... 조금 부담을 덜 수 있었다. 

식사시간 전에 도착했음에도 불구하고 1시간 정도 기다려야 했다. 

할인은 누구에게가 매력적인 마케팅이기 때문에...

(고기값 안 물어보는 압구정 주민들도 물론 할인이 좋다 :) )

리뉴얼된 신관의 가장 큰 특징은 탁 트인 층고가 다른 식당들과 완전히 차별화 됐다는 점. 

더 넓은 고기집은 있을 수 있겠지만 

이렇게 높은 천장을 가진 고기집은 호텔을 제외하면 찾기 어려울 것이다. 

1시간 기다려서 착석. 

당연히 메뉴는 갈비... 

그리고 식사를 여러 가지로 주문했다. 

할인 행사 중에 방문이었기 때문에 사람이 많이 몰려서 그럴 수 있겠지만. 

고기를 구워주시는 분이나 서빙을 하시는 분이 너무 바빠서 제대로 대응하기 어려운 수준이었다. 

나름 경쟁 구도인 한우리와 비교하면.... 

고기 굽는 기술이나 응대가 많이 아쉬웠다고 참석하신 한우리 매니아님께서 콕 짚어주심. 

음식은 나무랄 것이 없다. 가격이 비싸서 그렇지. 

하지만 단품 식사 등은 충분히 경쟁력이 있었다.

갈비탕과 냉면 모두 합격점.

가격대가 있지만 비즈니스 미팅이나 가족 모임하기에 좋은 곳임은 분명하다. 

 

상호 : 삼원가든

주소 : 서울 성동구 고산자로14길 26 지웰홈스왕십리 1층111호

전화 : 02-548-3030

추천 : ★★★★☆ 가격을 놓고 보면 그 만큼의 가치인가? 라고 생각할 수는 있어도 가족 모임이나 비즈니스 미팅에 적합.

재방 : 다음 이벤트까지... -_-; 

위치 :

다음 플레이스 :

네이버 플레이스 :

구글맵 : 4 / 5 

 

주차 관리하시는 분만 여러 분...

아주 능숙하시다. 

이 비싼 압구정 땅에 이렇게 넓은 주차장을 보유할 수 있다는 것 자체가 대단 

새롭게 만들어진 건물. 

현대적인 모습. 

대기 중 

여기 빌딩 2채는 들어올 것 같다. 

대기 공간도 거의 공원급

입구 

도심 속 가든 

착석

이 날 옆자리 운이 없었다. -_-; 

대부분 가족 단위의 조용한 팀들이 많았는데. 

이 와중에 전세 낸 몰지각한 분들이...-_-; 

집에서만 이웃사촌이 중요한 것이 아니라 캠핑, 극장, 식당 에서도 이웃사촌이 중요함.  

전고는 아마 이런 식당 중에 가장 높은 수준 아닐까? 

메뉴는 이렇다. 

김치찌개 1.5만 원, 된장찌개 1만 원. 

한우 갈비의 가격은 놀랍다. 

양념갈비도 5만 원.

여기가 강남 한 가운데라는 사실을 알게해주는 가격표

부위 별 고기 가격은 이렇다. 

단품 메뉴도 있다. 

우리는 갈비와 식사에 집중하기로...

반찬이 깔끔하다. 

딱 손이 갈만한 반찬들만 나온다. 

다른 반찬들도 괜찮았지만 물김치가 가장 맛있었음. 

 

조금씩 덜어 먹으라고 큰 젓가락도 주심 

 

나물도 훌륭... 

 

고기와 잘 어울리는 채소들 

 

장아찌도 수준급... 

 

인기가 높았던 홍어 무침... 

 

갓김치에 

 

무김치..

 

좀 오랜 시간을 지나 불 도착..

 

흔한 

 

천장 높다. 

오는 사람마다 한번씩 쳐다 봄 

 

사람이 많았는지 종업원 분들이 엄청 바쁘게 움직이셨다. 

뭔가 꼬였음. 

 

내부는 아주 깔끔한 공간 

 

갈비가 3인분, 2인분 나눠져서 나옴 

 

좋은 숯이 올라오고 

 

갈비 정렬 

 

바쁘신 와중에도 잘 썰어 주심... 

이 날 보니 너무 많은 손님을 받고 있거나 

접객 중 누군가 결원이 생긴 것 같다. 

종업원 분들이 너무 힘들어 보이셨음 

 

갈비는 금방 구워져서 한쪽으로.

많이 굽지 않은 것이 핵심

 

상추쌈은 없고 각자 채소에 곁들여 먹는다 

 

갈비 추가 투입.. 

 

맥주도 한잔... 

 

제대로 된 갈비 

 

피자만한 파전, 해산물도 가득 

 

고기는 알아서 굽고, 썰어주신다. 

적당한 부드러움과 양념. 

양념의 정도가 아주 훌륭했다. 

너무 심심하지도 않고 강하지도 않은..

균형잡힌 맛

 

이 날 SNS 인증 이벤트가 있었다. 

열심히 했는데.. 결과는? 

 

배가 불렀지만 파전도 거의 다 먹음 

 

고기를 아낌 없이.. 

 

고기 중에 가장 맛있는 부위는? 

뼈에 붙어 있는 것이라고.. 

 

물냉면이 빠질 수 없다. 

냉면 애호가의 평가는 

괜찮은 수준이라고 

 

비빔냉면도 기본 이상 

 

갈비탕 특...

고기집에서 가장 풍요로운 메뉴. 

 

해장 갈비탕.. 

 

여러 명이 먹으니 역시 다양하게 맛볼 수 있다는 장점이..

 

고기집이라 갈비가 제대로... 

 

냉면 중 가장 맛있는 것은 

역시 뺏아먹는 냉면... 

냉면도 수준급. 

우래옥이나 다른 냉면 전문점하고는 차이가 있지만 

그래도 일반적인 고기집 냉면 보다는 낫다. 

이날 가장 아쉬웠던 것은 공기밥 -_-; 

이건 좀. 평균 이하의 밥이었다. 

아마도 사람이 몰려서 밥이 완성되기 전에 꺼낸 듯. 

 

강남의 대표적인 고기집 삼원가든. 

패밀리의 반응은 확실히 동네 고기집과는 다른 고급스러운 식당.. 

하지만 이 날 할인 행사 떄문인지 사람이 많아서 그런지 접객이 조금 아쉬웠음. 

다만 상차람이나 반찬, 음식들은 확실히 정갈했다. 

좋은 일 있을 때 다시 오기로... 

오늘도 고맙습니다 :) 

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