BP's : YE가 인천의 집밥같은 프리미엄 도시락이 있다고 선물로 주고간 마더락 도시락.
인하대, 송도 등 인천쪽에 몰려 있다.
다른 도시락점과 차별화된 것은 직접 조리, 즉석 조리라고.
도시락은 불고기, 떡갈비, 보쌈, 갈비찜 등...
그리고 과일 도시락이 있다.
떡갈비와 불고기를 먹어봤는데, 확실히 다른 도시락집에 비해 차별화를 했다.
반찬도 전부 직접 만든 것으로..
나에게는 간이 좀 강했는데, 그래서 인기가 더 많을 듯.
아주 비싼 도시락도 있다.
그리고 여기 밥이 아주 맛있다. 도시락에 들어가는 밥은 뭔가 좀 아쉬웠는데
고슬고슬....
아직은 인천에만 있고, 서울에 진출해도 인기 있을 듯.
상호 : 마더락 도시락 인하대점
주소 : 인천 미추홀구 용현동 652 108동 115호
전화 : 공일공 8209-1757
추천 : ★★★★☆
마더락
한식 수제도시락 브랜드 마더락입니다. 마더락은 단순히 끼니를 떼우는 가벼운 음식이 아니라 언제 어디에서 먹어도 따뜻하고 든든한 집밥입니다.
motherak.com
포장이 예쁘다.
폰트나 디자인도 신경 쓴 듯
고급 도시락이라는 느낌이...
반찬과 밥.. 국이 하나로..
마음에 들었던 밥
떡갈비와 달걀말이...
짠지와 김치, 젓갈 등이 추가
그리고 국
이건 소불고기 도시락
고급스럽게 담겨진 포장
소불고기와 일부 반찬이 살짝 다르다
흑미밥
반찬이 확실히 다르다.
소불고기...
동그랑땡과 호박전..
버섯
코로나 19로 도시락 시장이 확대되고 있다는데
대기업이 아닌 도시락 스타트업이 이렇게 성공하기까지는 많은 노력이 있을 것 같다.
한솥 도시락이나 오봉 도시락, 본 도시락이 예전만큼 안되니...
이렇게만 잘 관리하면 앞으로도 잘 될 듯...
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