[BP/한밤] 호떡으로 기업을 / 망원시장 훈훈호떡

BP's : 호떡집은 그냐말로 가내수공업. 부업으로 치부되는데

왕십리 삼맛호떡이나 남대문 호떡 그리고 망원시장 훈훈호떡은

호떡으로 사업을 일으킨 사례.

특이하게 호떡집이 지하에 있다.

지하 쇼핑센터가 아니라면 이런 형태는 거의 없을 듯

입구에 들어서면 놀랍게도 줄을 선 사람들을 보게 된다.

지하 1층을 모두 끄는데 한 쪽편에 서서 먹을 수 있는 곳을 빼면

모두 줄을 서는 공간.

지하인데도 환기도 잘되고 깔끔하게 관리되어 있다.

호떡 가격은 1500원 부터.

바로 만들어서 맛있을 수 밖에 없고

치즈, 오레오, 씨앗 등을 추가할 수 있다.

시장에 있어서 온누리상품권으로 결제도 가능.

외국인들도 어떻게 알고 왔는지

거의 반은 외국인 관광객들이다.

광장시장이나 남대문 시장은 관광객들에게 잘 알려진 시장인데

이제 망원시장도 그런 듯.

맛있는 호떡이기는 하지만

가게 밖까지 길을 설 정도는 아니고 딱 그 자리에서 먹으면 맛있는 호떡