BP's : 용인 고기리에 있는 장원막국수.
여기 2번이나 발길을 돌린 곳이다. 그 이유는 사람이 너무 많았기 때문에.
예전에는 유명한 집에서 기다리기도 했지만,. 기다리는 것이 싫어서.
그냥 근처의 다른 곳으로 갔었다.
그 때도 유명했는데, 이제는 수요미식회 같은 곳에 계속 나와서 주말에는 1시간 정도는 기다려야 하는 곳이 됐다.
이 산속 깊은 곳까지 사람들이 그렇게 많이 찾아오는 것이 신기...
아무튼 이 날은 근처에 일이 있는 잠자를 납치해서, 가봤다. 오래간만에 다시 가봤는데..여전히 멀다.
주말에 오는 것은 심각하게 고민을 해봐야 한다.
다행히 점심 시간을 비켜서 대기 없이 바로 입장할 수 있었다.
기다려야 하면 미련 없이 다른 곳으로 가려고 했는데. 다행이다.
가게 참 깔끔하다.
음식도 깔끔하고... 좋은 재료를 깔끔하게 쓰는 것을 바로 알 수 있다.
막국수는 물, 비빔 2가지. 여기에 들기름 막국수라고 들기름과 깨를 얹어주는 막국수가 있다.
원래는 메뉴판에 없어서 아는 사람만 주문했는데, 이제는 처음부터 얘기해주심...
다 깔끔한 맛... 막국수가 양념을 넣어서 먹기 때문에, 딱 맛있다! 하기 어려운 음식인데. 여기 막국수는 은근한 맛, 깔끔한 맛이 있다.
평양냉면 같은 막국수. 육수도 그윽하다.
돼지고기 수육도 잘 삶아졌다.
1인당 1메뉴를 주문하면 사리를 추가로 신청할 수 있는데, 3000원이다.
이게 거의 한그릇이 나오는 양인데, 그렇기 때문에 물과 비빔을 고민할 필요가 ㅇ벗다.
둘 다 먹고 싶으면 물 막국수를 먹고, 비빔 사리를 추가하면 된다.
확실한 맛있는 막국수.
방이동과 홍대에도 분점이 있다. 방이동 분점만 가봤는데 본점은...미묘하게 맛이 다르다.
여기도 괜찮은 막국수는 맞지만, 똑같지는 않다.
멀리가서 기다리는 것을 감수한다면 본점으로..
미묘한 차이를 감수한다면 분점으로...
상호 : 장원막국수
주소 : 경기 용인시 수지구 고기동 439-1
전화 : 031-263-1107
추천 : ★★★★★
재방 : OK 고기리 근처에 와야할 일이 있을 때
위치 :
고기 정말 좋아하는 동네인 것 같다.
여기 예전에는 정말 사람들 없었는데
카페, 식당들이 많이 생겼다.
막국수집만 색이 다르다.
고기리 노인회관도 있다.
카페들도..
도착
대기석..-_-; 여기에 사람 많았으면 발길을 돌렸을 듯
이런 시스템
다행히 편하다.
입장
면수가 나온다.
이런 시스템
주전자
콸콸콸
면수 좋네...
물 막국수...깔끔하게 나온다.
돼지고기 수육,.. 소자, 중자 가 있다.
들기름 막국수
들기름 향이 강하다
막걸리 한잔...
매력있는 막국수... 면발이 아주 좋다.
수육
들기름 막국수는 절반 정도 먹다가 육수를 부어서 먹는다.
이 육수...중독성이 있다.
수육이랑 같이..
추가로 주문한 비빔...
양념을 섞어서 같이 먹는다.
간이 세지 않다. 딱 좋은 맛..
여기를 나오면서... 이 먼 곳까지 다시는 안온다....라고 생각했는데...
지금 바로 생각난다. -_-;
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