BP's : 서울대입구역 튀김덮밥집 요츠야.
전에 있었던 건물이 헐리면서 샤로수길 안쪽으로 옮겼다.
머글래 싸갈래 분식집 건너편.
최근 이 동네를 보면.... 몇 년전과 비교해서 상전벽해라고 할 정도로 많이 변했다.
홍대까지는 아니더라도. 아무튼 서울대입구 분위기랑은 완전히 다른.
가게가 이전하면서 이전보다 한 3배는 커진 것 같다.
예전의 아기자기한 맛이 없어진 것은 좀 아쉽다.
일하는 분들도 2배 이상 증가..
시간만 잘 맞추면 이제 대기 하지 않고 먹을 수 있다.
그런데, 용량?이 커지면서 튀김기를 잡는 분들의 변화가 있다.
어떤 분이 잡는지에 따라서 미묘한 맛의 차이가 있다.
사실 이 정도면 어떤 분이 만들더라도 일정 수준은 되는데... 주인장이 해주시는 때와는 확실히 차이가...
튀김덮밥집들이 홍대외 강남에도 생겼는데,
이전 가게를 옮기기 전까지는 요츠야가 가장 돋보였다.
지금은...경쟁자들과의 차이가 조금 좁혀졌다.
가게가 넓혀지면서 이것은 어쩔 수 없는 부분인 것 같다.
하지만, 튀김덮밥이 먹고 싶을 때, 먼저 생각하는 곳인 것은 확실하다.
상호 : 요츠야
주소 : 서울 관악구 봉천동 1603-19
전화 : 02-883-7974
추천 : ★★★★☆
재방 : OK
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