BP's : 빠르게 식사를 하고 싶지만, 그렇다고 아무데가 가기는 싫을 때. 설렁탕 한그릇이 필요할 때가 있다.
설렁탕집들도 꽤 많은 편이지만. 한가지만을 하는 전문점은 따지고 보면 그렇게 많지 않다.
대부분 고기를 팔면서 설렁탕은 점으로 파는 곳이 많다.
하지만 선택과 집중을 하지 않으면 그만큼 무언가가 소흘해 질 수 밖에 없다.
그런데 전문점이라고 해서 꼭 괜찮은 맛을 내주는 것도 아니다. 특히 설렁탕은 주인이 물을 얼마다 더 붓는지 여부에 따라서, 제대로 된 재료 말고 첨가물을 넣는지에 따라서 맛이 확연히 달라진다.
오래된 집이라고 해서 가보면 오랫동안 조미료 비율을 연구해온 곳고 많고...
제주깍두기는 딱 설렁탕 한그릇이 생각날 때 괜찮은 집이었다. 사실 빨리 식사를 하고 나와야해서 큰 기대를 하지 않았는데. 꽤 괜찮았다.
상호 : 제주깍두기(신제주점)
주소 : 제주특별자치도 제주시 연동 251-27
전화 : 064-745-1049
추천 : ★★★☆☆ 별 세개 반..
재방 : 여기 괜찮았음.
위치 :
식사시간 살짝 전이라 사람이 별로 없었음.
기본찬
아 메뉴는 이렇다. 설렁탕 기본은 7000원, 특은 1만원
나는 특별하니까...특~!
국수는 더 달라고 하면 주심
헉 깍두기 사진을 못찍은 -_-; 그만큼 바뻤다.
제주시에 한군데 더 있음.
오늘도 기분이 좋다 :)
728x90
댓글