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Pietro/한밤의 간식 ♩~♪~♬1003

[BP/한밤] 된장찌개 - 참숯집 BP's : 맛있는 된장찌개를 먹을 수 있는 고기집 참숯집. 점심에는 고기는 안하고 된장찌개 하나만 판매한다. 가격은 6000원. 반찬은 바뀌고 메뉴는 된장찌개 하나. 가게가 구석에 있는데 이 때문에 점심 한끼 하기 위해서 사람들이 언제나 몰린다. 저녁에는 고기를 파는데 조만간 저녁에도 방문 예정. 점심을 이렇게 깔끔하게 내주는 것을 보면 저녁도 괜찮을 것 같다. 골목안에 있다보니 주차가 어려운 것은 단점. 일요일은 휴무 상호 : 참숯집 주소 : 서울 용산구 백범로87길 48-8전화 : 02-712-4876추천 : ★★★★☆ 재방 : 가끔 방문 중위치 : https://www.google.co.kr/maps/place/%EC%84%9C%EC%9A%B8%ED%8A%B9%EB%B3%84%EC%8B%9C+%E.. 2017. 5. 17.
[BP/한밤] 생선구이 - 여의도 '다미' BP's : 여의도에서 식사할 때 생각나는 곳 중 하나. 다미 점심시간에 사람들이 몰려서 복잡하기 때문에,. 느긋하게 먹을 수 없다는 것이 단점이지만. 주변 다른 곳들에 비해 괜찮은 식사가 가능. 사실, 여의도의 맛집들은 각 빌딩 지하에 오래 자리르 지켜온 집들이다. 대로변에 있는 곳들에 비해서 건물 하나 뒤에만 가면 그나마 괜찮은 식당들이 있다. 하지만, 반짝 장사를 하기 때문에 유명한 곳들도 반찬 리사이클링 하는 곳도 많고,,, 식재료가 부실한 곳들이 있다. 오죽하면 장염이 여의도에서 가장 많이 돈다는 얘기가 나올 정도...그런면에서 밖에서 사먹는 밥이 많을 수록 잘 골라야 한다.다미는 구이도 괜찮지만 알탕, 메로탕 등도 아주 괜찮다. 저녁에는 대부분 꼬치 손님... 상호 : 다미 주소 : 서울 영등.. 2017. 5. 16.
[BP/한밤] 송어의 재발견. 논산 - 물바위 송어장 BP's : 송어가 이렇게 맛있는 것이었을까? 원래 송어라는 음식에 대해 가지고 있던 편견을 바꿔준 곳. 송어 맛을 최대한 유지할 수 있도록 하기 위해 열심히 운동을 시켜서 싱싱한 송어만 내준다고...회로도 먹고, 회덮밥으로도 먹고, 매운탕으로도 먹는다. 같이 나온 반찬들도 깔끔하다. 한적한 분위기를 느끼면서 맛있는 식사를 했다. 지방에서 유명한 식당들 중에 거품이 많은 곳들이 있는데, 이 정도면 서울에서 해도 인기를 끌 것 같다. 상호 : 물바위송어장주소 : 충남 논산시 양촌면 거사리 391-1전화 : 041-734-4207추천 : ★★★★☆재방 : 다시 가고 싶음. 위치 : https://www.google.co.kr/maps?q=%EC%B6%A9%EB%82%A8+%EB%85%BC%EC%82%B0%E.. 2017. 5. 15.
[BP/한밤] 제주도 갈 필요 없는 - 건대 조씨네 고기국수 BP's : 타잔형님이 추천한 조씨네 고기국수. 고기국수는 제주도 편이 유명한데. 건대 부근에 조씨네 고기국수라고 괜찮은 곳이 있다고 해서 근처에 갔다가 방문. 미분당 건대점 바로 옆에 있는 가게 였다. 작은 가게였지만, 사람들이 많이 줄을 서 있는...고기는 미리 구워놓은 고기를 토치로 데워서 국수에 올려주신다. 그런데, 여기 장점은 국물인 것 같다. 특히, 국물은 그 시원함이..아주 마음에 들었다. 가슴 속 깊이 느껴지는 시원함. 양이 무척 많다. 한번에 다먹기 어려울 정도로. 거기에 6000원이라는 가격이라면 충분히 먹을만한... 역시 사람들 많이 모이는 곳은 한방이 있구나... 상호 : 조씨네 고기국수 주소 : 서울 광진구 화양동 12-52전화 : 02-499-9501추천 : ★★★★☆재방 : 비.. 2017. 5. 12.
[BP/한밤] 진한 감동의 국물 - 합정 오레노라멘 BP's : 홍대, 합정 주위에 라멘집들이 많다. 라멘이라는 음식 자체가 인기가 없을 때도. 여기부터 생겼으니. 새로운 음식의 초기 도입지역인 셈. 지금은 유명한 라멘집만 10개가 넘는데. 같은 종목 음식으로 경쟁하니. 이게 참 취향이 딱 구분이 된다. 오레노라멘은 그 중 내 취향에 딱 맞는집... 그윽한 국물. 딱 적당한 삶은 정도의 면, 달걀과 챠슈도 라멘을 떠올릴 때 생각하는 딱 맞는.... 라멘집은 많아도 다시 가고 싶은 라멘집은 손에 꼽는다. 그 중 하나를 찾았다. 상호 : 오레노라멘 주소 : 서울 마포구 합정동 361-1전화 : 02-322-3539추천 : ★★★★◐재방 : 조만간 방문예정위치 : https://www.google.co.kr/maps?q=%EC%84%9C%EC%9A%B8+%EB.. 2017. 5. 11.
[BP/한밤] 마음이 따뜻해지는 - 광화문 국밥 BP's : 정동에 문을 연 광화문 국밥. 시운행? 중이다가 최근 정식 영업을 하게 됐는데 사람들이 계속 몰려들어서 식사시간에 자리잡기가 어렵다. 주 메뉴는 돼지국밥인데, 냉면도 있다. 수육과 저염명란과 오이무침이라는 독특한 메뉴도 있음. 부산에서 파는 돼지국밥과 비슷한데, 맑은 국물이다. 고기도 적당히 들어가 있고...새우젓으로 간을 하고, 후추를 뿌려 먹으면 속이 든든해진다. 홍대 쪽에도 돼지국밥을 파는 곳들이 있는데, 그 곳들과 다른 것은 미묘한 국물의 차이 같다. 설렁탕과 같은 하얀 국물이 아닌, 곰탕과 같은 맑은 국물.... 거기에 수육과 냉면.... 잘 어울리는 한끼다. 냉면은 미묘하게 평양냉면들과 다르지만. 충분히 괜찮은 수준...을지로까지 갈 필요가 없을 정도... (가격도 저렴하니..)나.. 2017. 5. 10.
[BP/한밤] 압구정 - 강남곱창 BP's : 압구정 강남곱창. 곱창이 생각날 때 떠오르는 곳. 이 곳을 표현하는 단어는 대파김치, 식빵, 김치말이 국수다. 압구정인데도 주변 곱창집들에 비해 가격도 적당하고, 무엇보다 깔끔하다. 다 구워주시기 때문에 편하고, 중간 중간 기름을 식빵으로 빼주신다. 처음에 왔을 때 식빵이 옆에 있길래 같이 구워 먹는 것인줄 알았는데. 기름 빼는데 쓰고 나머지는 버렸다. 예전부터 이 기름을 머금은 식빵을 먹는 사람이 있을까? 궁금했는데. 이날 물어보니 싸먹는 사람들이 있다고... 그래서 호기심에 시도해 봤는데....-_-; 이건 버리는게 맞다. 식빵이 아니라 기름 덩어리... 후식으로는 김치말이 국수, 양밥, 볶음밥을 먹을 수 있다. 만족스러운 식사.. 상호 : 강남곱창주소 : 서울 강남구 신사동 568-4전.. 2017. 5. 5.
[BP/한밤] 핫도그 교수님 BP's : 고정된 푸드트럭 말고, 이렇게 이동하는 트럭을 보면 유심히 본다. 고정된 자리가 있는게 아니기 때문에, 맛이 없으면 승부할 수 없는 특징이 있다. (물론 다 맛있는 것은 아니지만, 대부분 성공이었다) 이날은 지나다가 핫도그 트럭을 발견해서 자동으로 이동..(나는 처음에 시장에서 파는 핫도그인줄 알았다. 보니까 미국식 핫도그)메뉴는 3가지 가격은 단돈 2000원. 원래 기본 메뉴 말고 뭔가 추가하면 더 비싼데. 가격은 동일하다. 3일마다 돌아가서 먹을 수 있을 것 같다. 따뜻한 빵과 소시지. 그리고 양념과 피클.... 먹어보니 '다저독' 못지 않다. 아주 만족스러운 핫도그였다. : ) 다음번에도 수강신청 예정.... 독특한 상호의 푸드트럭. 깔끔하다. 메뉴판, 주변만 봐도 주인장 성격을 알 수.. 2017. 5. 2.
[BP/한밤] 부타동 - 방이동 삼방매 BP's : 라멘집 삼상매. 여기 부타동이 맛있는 곳인데 지난번 라멘만 먹고 후다닥 나와서. 잠실에 갔다가 방문.부타동은 두꺼운 챠슈와 얇은 챠슈 2개 중에 하나를 선택할 수 있다. 지난번 먹었던 두꺼운 챠슈가 너무 마음에 들었기 때문에 두꺼운 챠슈를 선택.. 그래서 나온 것을 보니 돼지고기 덮밥이 아니라. 삼겹살 1인분이 나왔다. -_-' 고기가 너무 커서 가위가 따라 나왔는데. 고기는 푹 익어서 젓가락으로도 충분히 분리가 가능... 라멘에 이어 부타동도 훌륭하다. 상호 : 삼방매 주소 : 서울 송파구 송파동 39-3 1층 105호전화 : ? 추천 : ★★★★☆재방 : 조만간 재방 예정위치 : 스쿠터는 주인장이 타시는 듯 설명서 메뉴판 작지만 아담하다. 장사가 잘되면. 피규어가 계속 늘어나는 것인가? .. 2017. 4. 30.
[BP/WU] 술마시기 대회. 양촌 감와인 양조장 '추시' BP's : 이번 달 술마시기 대회는 판이 커져서 양조장을 찾아가는 걸로 바뀌었다. 내가 도대체 왜 여기에 있는지 모르겠지만. 눈을 떠보니 논산으로 가는 차 안이었다. -_-; 감와인을 만드는 논산시 양촌면에 있는 '추시' 양조장인데, 도착하고 보니. 그냥 서울을 벗어난 것만으로도 치유가 되는 느낌이었다. 그런데, 양조장이라고 하는데 여기 참 넉넉한 인심을 느낄 수 있는 곳이었다. 도시가 아니라서 그런지 일반적으로 느껴왔던 긴장감이 없는 상태인 것 같은.(기분 탓인가?) 새로운 곳은 새로운 생각을 만들어 준다.계속해서 똑같은 것의 반복, 반복이 익숙해서 편할 때도 있지만. 돌이켜보면 새로운 것이 주는 재미, 호기심의 영역 외에 있는 것들의 낯섦은 언제나 즐겁다.그리고, 선택에 따른 결과는...어쩌면 사소.. 2017. 4. 30.
[BP/한밤] 쌀국수집 - 미분당 건대점 BP's : 신촌 미분당이 화양동과 혜화동에도 있다. 인기가 높아지면서 이제 신촌에 안가도 맛있는 쌀국수를 먹을 수 있다. 화양동점은 조씨네 고기국수 바로 옆집에 있다. 이 두 가게 사이에 아이스크림 가게도 열었으니. 식사와 디저트를 모두 해결할 수 있다. 방식은 동일하다. 가게 앞에 있는 자판기에서 주문하고.... 들어가서 먹고 나오면 된다. 메뉴도 같다. 맛은 분점과 본점이 미묘하게 다르다. 어쩔 수 없는 부분이지만... 하지만. 그래도 주변 다른 쌀국수집들이 대적할 수 없는 수준. 처음 신촌에 가서인지 본점이 가장 맛있지만, 건대점 직원분들도 친절하고 맛도 좋다. 상호 : 미분당 건대점주소 : 서울 광진구 화양동 12-42전화 : 070-5103-9794추천 : ★★★★☆재방 : 근처에서 쌀국수 먹.. 2017. 4. 29.
[BP/한밤] 광장시장. 가장 맛있는 한 순대 한 조각 BP's : 광장시장에 가면 중앙에 할머니께서 직접 만든 순대를 파는 곳이 있는데. 팔리면 금방 사라지시기 때문에 일찍 가야 한다. 그런데, 최근에는 영업방식을 바꾸셨는지. 오후에도 있으시다. 직접만든 순대. 1인분 4000원. 이 집만의 영업비밀이 있는데, 순대를 주문 하면 썰다가 중간에 맛있는 것을 하나 소금에 찍어서 툭 주신다. 그 순대가 가장 맛있는 1조각... 맛이 기가막히다. 순대 잘 만들어진 순대 써는 것을 본다내장과 간도 1인분이요주위에 있는 사람들도 순대 써는 것을 본다. 순대를 먹고 있는 분들도 순대 써는 것을 보면서 맛있겠다는 생각을 한다. 가장 맛있는 한조각...순대 가게의 영업비밀.. 2017. 4. 28.
[BP/한밤] 국수기행 - 제대로 라멘. 아차산역 카노야 BP's : 아차산역과 군자역, 건대역은 국수를 좋아하는 사람들에게 아주 좋은... 그 중에 하나 카노야. 제대로 된 라멘을 만드는 곳. 여기가 홍대나 강남역에 있었으면 아마 줄 서서 먹기 힘든 곳이 됐을 것이다. 아무래도 지리적인 위치 때문에...그만큼 인기를 끌지는 못하는 것 같다. 그래도 이렇게 제대로 라멘을 만드는 곳이 많지 않기 때문에...점점 사람들이 많아질 것 같다. 상호 : 카노야 주소 : 서울 광진구 중곡동 115-16전화 : 02-455-5746추천 : ★★★◐☆재방 : OK 위치 : https://www.google.co.kr/maps/place/%ED%94%BC%EC%98%A4%EB%A0%88%EB%A1%9C%EC%8F%98/@37.5530992,127.0877109,17z/data.. 2017. 4. 26.
[BP/한밤] 국수기행 신촌 - G5라멘(고라멘) BP's : 신촌과 홍대에 일본 라멘집들이 몰려 있다. 국내에 라멘이 이렇게 많아지기 전에도 라멘집들이 있었던 것을 생각하면. 유행이 빠른 곳이다. 신촌 라멘은 연세대 쪽에 많은데, 고라멘은 연세대, 서강대, 홍대 딱 중간에 있다. 홍대 철길에서 가깝다. 그런데, 주변이 번화가가 아니다보니 아무래도 다른 라멘집보다 입지는 불리한 편이다. 하지만, 맛은 오히려 홍대 번화가 앞 라멘보다 훨씬 괜찮다. 그리고, 가격도 6000원으로 저렴하다. 아무래도 학교 근처다보니 저렴한 듯. 다른 라멘집과 달리 국물 농도, 면 삶음 정도, 염도 3가지를 선택할 수 있다. 주방장 혼자서 거의 다 하기 때문에...사람들이 몰리는 시간에 가면 꽤 기다려야 한다.충분히 만족할 수 있는 맛... 강남에서는 교대역 스스루, 강북에서.. 2017. 4. 22.
[BP/한밤] 함바그 정식 - 방이동 코메토히토(米+人) BP's : 방이동에 있는 일본식 밥집 코메토히토. 함바그 정식, 스테이크 정식 등을 판매하는 곳인데. 한끼 고민 없이 먹을 수 있는 곳이다. 주문을 하면 조리를 하기 때문에 시간이 좀 걸리지만. 만족스러운 한끼를 할 수 있는 곳... 메뉴와 함께 작은 국수도 하나 같이 주는데, 이 것도 괜찮다. 멀리서 찾아올 정도는 아니지만, 잠실 주변에서 갈만한 곳이 없을 때 찾아올만한 곳... 상호 : 코메토히토주소 : 서울 송파구 송파대로49길 31전화 : 02-423-6399추천 : ★★★◐☆재방 : 스테키 정식 먹으러위치 : https://www.google.co.kr/maps/place/%EC%84%9C%EC%9A%B8%ED%8A%B9%EB%B3%84%EC%8B%9C+%EC%86%A1%ED%8C%8C%EA%.. 2017. 4. 21.
[BP/한밤] 국수기행 - 라멘과 아부라국수 서대문역 오카와리 BP's : 회사 근처에 있는 라멘집 오카와리. 밥 더달라는 뜻인데. 여기 숨겨진 식당 중 하나다. 홍대나 강남역에 있었으면 방송에도 나오고 유명세를 탈만한 곳인데. 서대문역은 정보 사각지대라.... 라멘과 일본식 비빔국수 아부라소바를 판매하는데, 둘 다 괜찮다. 부타동은 안먹어 봤는데. 챠슈를 봤을 때 이 또한 괜찮을 것으로 짐작됨...다음에는 부타동을 먹어봐야 겠다. 위치는 서대문역 1번 출구에서 경기대학교 서울캠퍼스 가는 방향. 이 쪽에 의외로 부담 없이 갈만한 식당들이 많다. 동네 단골들을 대상으로 하는... 유명 식당보다 이런 곳들이 훨씬 좋다. 안으로 들어가면 주방쪽 바테이블, 그리고 맞은 편에도 바 테이블이 있고, 중앙에 테이블 몇 개가 있다. 자판기가 오른쪽에 있는데 메뉴를 보고 신용카드나.. 2017. 4. 20.
[BP/한밤] 쯔케멘이라서 고맙다 - 건대 멘쇼 BP's : 라멘집은 많이 생겼는데. 면을 장국에 찍어먹는 쯔케멘집은 찾기가 어렵다. 홍대 키와미테이가 사라진 뒤로 우리나라에서 쯔케멘을 먹어보지 못했다. 건대에 쯔케멘 집이 있다는 것을 라멘마스터님 블로그를 보고 알게되어서 찾아갔다. 건대 유흥가를 지나 화양초등학교 정문 앞에 있는 멘쇼. 건대 사범대학 길 건너에 있다고 생각하면 된다. 메뉴는 1가지 쯔케멘. 보통, 곱배기, 곱곱배기 3가지 종류. 9000원, 1만원, 1만1000원. 양이 많다. 대신 1인 1식을 주문해야 함. 양 많이 준다고 1개만 주문할 수는 없다. 내부는 일본 라멘집 같이 생겼다. 깔끔한 주방. 어떻게 조리하는지 한눈에 다 보인다.화장실이 밖에 돌아가야해서 좀 불편하다. 하지만, 딱 일본에 온 느낌. 쯔케멘 한가지만 메뉴로 하기가.. 2017. 4. 19.
[BP/한밤] 국수기행 - 메밀국수집 아차산역 소바쿠 BP's : 건국대에서 어린이대공원, 아차산역까지 갈만한 국수집들이 쭈욱 늘어서 있다. 국수를 좋아하는 사람이 있으면 10분씩 걸어서 하나씩 가봐야 할만큼... 건대 쪽으로 갈수록 사람들이 많지만, 여기까지는 사람이 별로 없다. 동네분들 중심으로 장사가 되는 것 같은데..그래서 편하게 먹을 수 있다. 이쪽이 상대적으로 잘 알려져 있지 않은 것은 아무래도 거주민 중심 구조라서 그런거 아닐까? 그리고 방송국에서 먼 것도 이유가 되는 것 같다. 맘 먹고 오지 않으면 심리적인 거리는 더 멀기 때문에... 아차산역에서 나오면 (5번 출구에서 가깝다) 간판과 외부를 보면 일본에 있는 국수가게처럼 보인다.가게는 아담하고... 따뜻하게 꾸며져 있다. 탁자 좌석과 바 좌석이 있어서 편한 곳에 앉으면 됨... 손글씨와 손.. 2017. 4. 18.
[BP/한밤] 정성스럽게 만드는 도너츠와 핫도그- 구의동 청주명문도너츠 BP's : 구의 사거리에 있는 청주명문도너츠. 근처에 가면 맛있는 도너츠 냄새가 난다. 그 냄새를 따라가면...... 이 도너츠 가게가...핫도그도 숙성을 시켜서 정성스럽게 만든다. 이날 배가 불러서 핫도그를 못먹어서 아쉬웠음. 여러개 사면 저렴한데.. 가장 맛있는 것은 사서 그 자리에서 먹는 것... 가격도 엄청 저렴하다. 상호 : 청주명문도너츠 주소 : 서울 광진구 구의동 80-41전화 : 02-453-8001추천 : ★★★◐☆재방 : Ok 위치 : https://www.google.co.kr/maps/place/%EC%84%9C%EC%9A%B8%ED%8A%B9%EB%B3%84%EC%8B%9C+%EA%B4%91%EC%A7%84%EA%B5%AC+%EA%B5%AC%EC%9D%982%EB%8F%99+80.. 2017. 4. 15.
[BP/한밤] 맛있는 빵 - 쿄베이커리 BP's : 홍대에 아오이토리와 함께 자주 가는 쿄베이커리. 홍대, 합정 쪽에 빵집이 아주 많다. 어떤 빵집을 가야할지 고민을 해야 할 정도로. 그런데 각 빵집마다 특징이 있고, 맛있는 빵이 다르기 때문에... 잘 골라야 한다. 교베이커리 빵 중에서는 호밀식빵, 치아바타, 연유바케트 등이 괜찮다. 언제나 하나만 사러 갔다가 잔뜩 빵을 사게 만드는 것이 단점. 상호 : 쿄베이커리 주소 : 서울 마포구 상수동 317-7 일앤집오피스텔 1층전화 : 02-794-5090 추천 : ★★★★☆재방 : 빵 먹고 싶을 때 2017. 4. 12.

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