달콘1 [BP/SR] 회 같은 옥수수 - 초당옥수수 BP's : 정선 시장에서 감동적인 옥수수를 먹고 난 뒤. 옥수수 전문가의 도움을 받아서 초당옥수수라는 것에 도전해보기로 한다. 유통기한이 짧아서 매장에서 구하기 어렵다는 신비의 옥수수?대부분 택배로 직접 배달받아서 먹는데. 이 옥수수가 삶지 않고 그냥 먹을 수 있다고 한다. 그게 말이 되나? 라고 생각했는데. 감자, 고구마 다 생으로 먹을 수 있으니...아삭아삭한 느낌이 별미라는데. 아무튼 그런 궁금증에 먹어봤다. 일단. 정말로 그냥 먹을 수 있다. 일반 옥수수와 달리 과일을 먹는 듯한 식감. 아카시아 꽃? 향기가 좀 나고... 식감이 달콤한 석류? 알갱이를 먹는 듯한 느낌...아무튼 일반 옥수수보다 아주 연하다. 초당옥수수는 3가지 맛으로 먹을 수 있다. 씻은 뒤에 그냥 먹을 수 있고, 쪄서 먹을 수.. 2018. 8. 9. 이전 1 다음