BP's : 용산소방서 근처의 천연발효빵집 뺑뜨봉.
지나다가 소금빵이 보여서 무의식적으로 빵애호가께서 문을 열고 들어가심.
소품들이 아기자기한 것이 주인장의 성향이 그대로 반영되어 있다.
빵 값이 조금 비싸긴 하지만
내부의 베이킹 장비와 밀가루를 보니 수긍이 갔다.
이런 곳은 많은 분들이 찾아야 유지를 할 수 있을텐데 라는 생각도.
소금빵만 사러 갔다가 몇 종류의 빵들을 구입했는데
아주 만족스러웠음.
여러 가지 빵을 만들고 계셨는데, 일단 대표 메뉴 몇 가지를 자리잡게 하고
확장하는 것이 좋을 것 같다.
그리고 영업시간이 상대적으로 짧은데
여기 주변이 오후에 사람이 몰리는 와인바 거리로 바뀌고 있는 점을 감안하면
그런 수요도 고려해서 판매를 하면 좋을 것 같음.
아무튼 이 어려운 코로나 시국에 빵집을...
그것도 동네 빵집을 여셨다.
그래서 응원해드리고 싶음.
상호 : 뺑뜨봉
주소 : 서울 용산구 한강대로 163-1
전화 :
추천 : ★★★★☆ 빵 좋아하는 사람이라면
재방 : OK
위치 :
구글맵 :
천연발효빵. 프릳츠 원두...
소금빵이 보여서 저절로 들어가게 됨.
디저트...
치아바타
건장하고 좋은 재료를 쓴 빵이라는 것을 알 수 있다.
잠봉뵈르 샌드위치도 있음.
신선한 빵....
내부는 이렇다.
엉덩이가 아플 것 같음 ㅠ ㅠ
깔끔하게 구성되어 있는 매장 내부
제로페이 가능
베이킹 장비가 엄청나다.
멋진 테이블...
그리고 아기자기한 소품들 구경하는 재미도 있음.
그래서 예상보다 많은 빵을 구입...-_-;
(언제나 그렇지만)
프릳츠 원두
유기농 차
빵 나오는 시간에 맞춰서 사러 오면 더 맛있는 빵을 먹을 수 있을 것 같음.
파리바케트와 같은 프랜차이즈 빵집들에 비해서 종류는 적지만
건강하고 정성들여 만든 빵들
다음에 뭐 살지도 찜해둔다.
이런 동네 빵집들이 더 많아지길....
아무래도 파리바게트와 경쟁할 수 밖에 없는 구조인데..
이 빵집의 한 50m 옆에도 파리바게트가 있다.
빵 맛으로는 절대적으로 여기가 맛있지만,
종류와 가격에서는 파리바게트가 앞선다.
그래서 완전히 압도할 수 있는 그런 메뉴가 있으면 좋을 것 같음.
소금빵이 그 중 하나.
귀엽다
머그잔에도 상호를...
준비를 많이 하신 것 같음.
커피와 함께 먹게 마들렌을....
다음에는 샌드위치를 먹어봐야겠다.
맛있는 빵과 커피가 있는 곳.
대각선에 있는 샌드위치 전문점 카데트와 함께 잘 됐으면 하는 빵집...
오늘도 고맙습니다 :)
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