BP's : 분당 서현 먹자 골목에 있는 생선구이 전문점 '화덕구이정식 구이락'
생선구이 메뉴를 중심으로 한식 정식 스타일의 식당.
참조기 매운탕, 병어조림 같은 메뉴도 있고
조림과 구이 세트메뉴를 주문해서 먹을 수도 있다.
가격은 1인당 1.8만원 정도
생선구이집으로 생각하면 비싼 가격인데
정식으로 생각하면 괜찮은 수준.
최근 도다리 쑥국이 생각났는데, 한정 메뉴라서 주문.
그런데 이게 패착이었다.
생선구이나 다른 반찬들은 괜찮았는데, 도다리 쑥국이... -_-; 시원하지도 않고, 깔끔하지도 않은.
이 날만 그랬던 것인지, 막바지 철이라 그런지는 모르겠지만, 전혀 기대했던 맛이 아니었다.
뒷 자리에 오신 일행이 도다리쑥국을 주문하시길래 다른 것을 드시라고 하고 싶었을 정도.
그래도 어리굴젓과 가오리무침, 연근 샐러드 등은 아주 맛있었음.
이런 반찬 많이 나오는 정식집에 와서 항상 우려되는 것이
반찬 재활용인데, 모두 다 한 곳에 모아서 버리신다.
반찬은 아주 깔끔하게 관리되고 있었음.
추가 반찬은 셀프로... 김과 어리굴젓은 따로 부탁을 해야 한다.
이 시스템도 좋음.
화덕구이정식이라고 하는 것은 생선을 피자 굽는 화덕에 구워서 그런 것.
매장 안에서 굽는 모습을 볼 수도 있다.
판교쪽의 산으로간 고등어와는 또 다른 스타일의 생선구이집.
다음에는 추천 메뉴로..
아 그리고 이 건물 주변의 식당들이 괜찮다.
상호 : 화덕구이정식 구이락
주소 : 경기 성남시 분당구 안골로 12-6
전화 : 031-703-9291
추천 : ★★★◐☆ 가격이 살짝 높다고 생각할 수 있으나 나오는 반찬과 솥밥을 생각하면 적당함.
재방 : 다음에는 그냥 생선구이나 세트메뉴로
영업시간 :
토,일 11:00 ~ 21:30
위치 :
오늘도 고맙습니다 :)
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