[BP/MC] 오늘의 커피

BP's: 오늘의 커피. 

매일 마시는 커피지만...

매일 미묘하게 다르다. 

같은 원두를 같은 방식에 내려도...

물론 맛이 없을 때도 있다. 

원두 뚜껑을 열어 놔서, 향이 날아가 버리거나..

추출을 너무 길게, 짧게 해서. 신맛이 두드러질 때도...

쓴 맛이 강할 때도....

마음에 안드는 커피 맛이 느껴질 때도 있지만....

그럴 때도 있는 것이니...

그냥...오늘도 커피를 마신다.