BP's : 홍천 화로구이 맞은편에 있는 유명한 닭갈비집. 홍천제일닭갈비
여기 가고 싶어도 가기 어려운 곳인데, 그 이유는
예약을 받지 않고, 들어갈 수 있는 테이블 수가 정해져 있기 때문...
문을 열면 주인장이 가게 앞에 있는 화이트보드에 11시 30분 1, 2, 3, 4 이렇게 포스트잇을 붙여 놓는다.
이걸 떼어간 사람만 들어갈 수 있다.
앞에 팀이 많아서 포스트잇이 없으면 들어갈 수 없다.
이 날은 다행히 마지막 남은 포스트잇을 확보.. 바로 뒤에 온 분들은 멀리 왔다고 사정하시는데도... 마감...
착석하면 알아서 다 해주신다.
자리는 많지만, 한 타임에 4테이블만...
상호 : 홍천제일숯불닭갈비
주소 : 강원 홍천군 홍천읍 하오안리 634-1
전화 : 033-435-7796
추천 : ★★★★☆
재방 : 가기가 어렵지만 가볼만한 곳
위치 :
홍천제일숯불닭갈비
안에도 식당이 있는데 주차장 선을 넘지 말라고
여기에 번호표가 있다.
이 번호표를 확보해야 입장이 가능
막국수도 있다.
내부는 이렇다.
닭갈비 사람 숫자대로 주문. 1인분 1만8000원
양념
메뉴는 이렇다.
어중간쟁반막국수 말이 웃긴다.
숯이 등장... 연통을 거는 방법이 독특하다.
닭이 꽤 실하다
구이지 장인 선생님 투입
메뉴는 원하는 대로
시식은 미식가이신 쩌장성 어린이가
짧은 여름휴가
알아서 잘 구워주심..
이게 정말로 숯불닭갈비구나
양념이 찍어먹고
싸먹고
\
양이 넉넉하다. 1인 - 1인분
반찬들도 다 실하다
나물
이 고추양념이 아주 잘어울렸다.
계속 쌈
어중간 쟁반국수.
보통
이렇게 싸먹는다
숯이 좋으니...
더 맛있다.
나머지 뼈들....
나머지는 내가 접수한다
난 아직 배고프다.
쩌장성 어린이가 만족하신 식사
오늘도 고맙습니다.
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