BP's : 국밥을 좋아하는 입장에서 프랜차이즈에는 될 수 있으면 안가려고 하는데, 짧은 동선이 필요해서 오래간만에 담소 순대국집에 갔다.
원래 분당에 있었고, 강남역과 몇 몇 곳에 지점이 있었던 것으로 아는데, 이제는 매장이 굉장히 늘었다.
서울 웬만한 곳에는 지점이 있는 것 같다.
그런데 체인점이 늘어나는 만큼 맛과 신선함은 떨어지는 것 같다. 가격이 저렴해서 부담없이 갈 수는 있지만, 그 깊이는 예전 같지 않은..
아무래도 늘어난 체인점들의 수준을 맞추는 것이 쉽지 않을 듯...
아쉬운대로 갈만하다. 하지만, 순대국이 정말 먹고 싶을 때는 단골집으로 갈 것 같다.
상호 : 담소소사골순대국
주소 : 서울 곳곳
추천 : ★★★☆☆
홈페이지 : http://www.damso-story.com/
메뉴판
할인된 가격...웬지 돈 버는 듯한...
내부는 이렇다. 체인점이니 모두 같다
공기밥
김치는 꺼내먹는 식...
배추가 비싸서 그런지 무 김치가 2종류
추가로 세트메뉴를 선택할 수 있다. 순대와 편육...원래는 내장 같은 것도 있었는데 이제는 편육으로 통일한 듯
순대국...순대국은 3종류다. 일반적인 돼지 순대국, 소사골을 넣은 순대국(돼지고기)
그리고 국물과 고기 모두 소고기인 순대국 맛은 큰 차이 없는
순대국에는 소주....
셋트메뉴보다 그냥 단품이 가장 경쟁력 있는듯.. 국물의 감동이 예전보다 많이 줄었다.
그래도 괜찮은 맛
바로 옆집에 순대국집이 생겼다. 원래는 족발집이었는데...마음먹고 식당을 열었을텐데. 바로 앞에 담소사골순대가 생겨버려서
경쟁구도가 되어 버린...
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