또바기 칼국수1 [BP/한밤] 해물 칼국수 - 서대문역 또바기 칼국수 BP's : 유명한 식당과 갈만한 식당. 숨겨진 식당 중에 가장 쉬운 것은 유명한 식당을 찾는 것이다. 정말 맛있는 곳일수도 있고, 이름만 유명한 곳일 수도 있다. 그런데 유명한 식당이 꼭 맛있는 식당이라는 법은 없다. 하지만, 자주가는 식당. 숨겨진 식당은 어떻게든 좋은 경험을 주는 곳이기 때문에. 이런 식당이 더 소중한 곳 같다. 서대문역 주변에는 유명한 식당들이 몇 개 있는데. 정작 그 곳에 자주 가지는 않는다.오히려 다른 곳에 있는 분들이 이쪽으로 와서 성업하게 해주는 것 같다. 이 공식을 자신에게 대입해보면 마찬가지 아닐까? 지방이나 모르는 지역에 가면 어쩔 수 없이 유명한 식당으로 가게 되는...정작 그 주변에서 시간과 경험으로 검증을 한 사람들은 가지 않는... 또바기 칼국수는 그런면에서 숨.. 2017. 3. 31. 이전 1 다음
