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노량진 수제비4

[BP/한밤] 새벽에 먹을 수 있는 수제비 / 노량진 수제비 BP's : 수제비가 갑자기 먹고 싶을 때가 있다. 비가 올 때가 아니라도. 그리고 밤에 먹고 싶으면 큰일.. 그런데 새벽까지 수제비를 판매하는 곳이 있다. 노량진 컵밥 거리의 노량진 수제비. 여러 TV 프로그램에도 나온 곳. 주문을 하면 바로 만들어 주는 곳이고 깔끔하게 만들어 주신다. (손으로 만들어서 그런지 계속 손을 씻으심) 메뉴는 2가지 보통 수제비하고... 매콤한 양념을 넣은 매콤 수제비... 그리고 여기 비빔 수제비라고 비빔냉면 같은 스타일의 독특한 메뉴가 있었는데 이 날 가보니 사라졌다. ㅠ ㅠ 그래도 맛있었음 :) 상호 : 노량진 수제비 주소 : 서울 동작구 노량진로 190 고려교육타워-어바니엘한강 버스 정류장 사육신 공원역 노들역 방면 20117 근처 전화 : ? 추천 : ★★★★☆ 수.. 2022. 9. 21.
[BP/한밤] 얇은 수제비 - 노량진 수제비 BP's : 얼마전부터 수제비가 생각나서...노량진으로. 컵밥거리가 바뀌었다. 더 메뉴가 다양해지고, 줄을 서는 곳도.. 있다. 특히, 오가네 팬케익과 쌀국수집은..언제나 사람들이 줄을 길게..수제비집은 맨 끝에 있는지, 사람들이 생각만큼 많지는 않다.메뉴는 3가지, 일반, 매콤, 비빔. 매콤은 정말 매콤하다 -_-; 처음에는 적당히 매콤한 것으로 주문하는 것이 좋다. 주문을 하면 바로 수제비를 떠서 주는데, 일반 수제비보다 두께가 절반 정도다. 수제비와 만두피의 중간 정도. 국물은 멸치로... 자극적이지 않고 시원하다. 맛있는 수제비 상호 : 노량진 수제비 주소 : 서울 동작구 노량진동 148-91전화 : ?추천 : ★★★★☆ 맛있는 수제비다. (포장도 가능)재방 : OK! 노량진 수제비 주문하면 바로.. 2018. 10. 16.
[BP/한밤] 아닌 밤중에 수제비 - 노량진 수제비 BP's : 예전에는 밤에 무언가 먹는 것이 당연했는데, 언젠가부터는 잘 안먹게 됐다. 그 이유는 아마도 귀찮음 떄문인 것 같다. 라면도 새로운 것만 먹어보고, 예전만큼 많이 먹지 않는다. 거의 주식일 때도 있었는데... 그런데, 가끔 밤에 무언가 먹고 싶을 때가 있다. 배달음식이나.. 인스턴트로는 해결이 안되는..그래서. 밤 늦게 영업을 하는 곳에 가는데... 24시간 하거나, 새벽장사를 하는 가게들은 만족스러운 곳이 없었다. 딱 정해진 시간만 해도 힘든데..24시간 하는 것은 더 어려운게 당연해보인다. 하지만, 잠자가 소개해준 이 노량진 수제비는 낮보다 밤에 강점이 있다. 가족들이 번갈아가면서 하는 것 같은데... 낮과 밤에 먹어보니...미묘하게 차이가 있다. 수제비의 두께도... 밤이 더 얇다.. .. 2017. 10. 30.
[BP/한밤] 노점의 장점을 극대화한 - 노량진 수제비 BP's : 길거리 음식. 떡볶이, 순대, 튀김. 이런 거 파는 곳들이 많다. 그런데, 그 특성 때문인지... 깔끔하게 만드는 곳, 차별화된 곳은 많지 않다. 그래서, 어떤 재료로 어떻게 만들어지는지는 만드는 사람을 믿고 사먹는 사람이 담보해야 한다는 단점이 있다. 일반 식당보다 더 깔끔하게 관리하는 곳도 있지만, 그렇게 하는 곳이 많지는 않다.그런 곳을 찾으려면, 노점에서 사소한 것들을 보면 알 수 있다. 식기, 내부 도구들...음식을 내놓을 때 구성... 한바탕 소동?이 있던 노량진 컵밥 거리는 원래 포장마차 형태로 있다가, 상자형 매점으로 도로변으로 나왔다. 이런 상황에도 문제는 있다. 주변 상점들과 형평성 논란이 있다. 매점마다 발전기금을 상인회에 내는 것으로 정리됐다고 하는데.... 아직까지 논.. 2017. 10. 15.