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Pietro/아침커피

[BP/MC] 모든 커피가 맛있는 것은 아니다.

by bass007 2018. 1. 20.

BP's : 카페는 어디나 있는데.... 

당연한 이야기겠지만. 모든 카페의 커피가 맛있지 않다. 

맛있는 커피를 마시기 위해서는, 나름대로의 몇 가지 기준이 있는데..

우선 블렌딩 원두가 있는지 살펴본다. (**카페 블렌드) - 자신만의 커피에 대한 생각이 있다는 것이니. 


로스터기를 쓰는지 본다 - 로스터기가 있는지가 아닌 쓰는지를 봐야 한다. 전시만 해두는 곳도 있다. 

커피 외에 메뉴가 몇 개 있는지 본다 - 커피 이외에 음료가 적을 수록 좋은 카페일 확률이 높다. (커피 하나만 잘하기도 어렵다) 

상호와 간판이 단순하면 - 커피 하나만 잘하기도 어렵다. 

가게 분위기 - 메뉴부터, 간판...내부까지.... 주인장의 철학이 들어가 있다. 가게 안의 모든 것들이 이 카페의 커피에 대해서 말해주고 있다.


하지만..그래도 틀릴 때가 있다.  

깜짝 놀랄만큼 맛이 없었던 라떼 -_-; 

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