본문 바로가기

팥빙수 특집4

[BP/CAFE/2012 팥빙수특집] 다시 제네럴닥터 BP's : 홍대 앞....카페 겸 병원 '제너럴닥터' 2년 전 팥빙수 특집을 할 때 가보고, 다시 가봄. 하나도 변하지 않은 것이 기분이 좋았다. 편안한 곳. 물론 고양이를 싫어하는 사람에게는 불편한 곳이지만. 여기 팥빙수 이외에 무엇을 주문하더라도 괜찮다. 상호 : 제너럴닥터 종목 : 음료, 커피, 병원식 주소 : 서울 마포구 서교동 362-1 3층 전화번호 : 02-322-5961 서울 마포구 서교.. 좌석수 : 약 50석 홈페이지 : http://www.generaldoctor.co.kr/ 추천 : ★★★☆☆ 재방 : 팥빙수 먹고 싶을 때 다시 한번... 위치 : 언제나 같은 느낌....2년전에 오고 처음 왔다. 여전히 고양이들이 가게를 지키고 있다. 진료실도 그대로. 최근에는 옥상에 무언가 만들.. 2012. 8. 13.
[BP/CAFE/2012 팥빙수특집] 파리바게트, 커피구루나루, 카페베네 한줄 평 BP's : 여기 팥빙수들은 사진도 안찍었음. -_-; 끝.... 2012. 7. 21.
[BP/CAFE/2012 팥빙수특집] 판교 Sweet Bits BP's : 판교가 자리를 잡으면서 괜찮은 집들이 많이 생기고 있다. 판교에 가서 맛있는 팥빙수집이 어디있냐고 물어보니 운중동의 Sweet bits라는 소문이... (뭐 사실 바로 이 가게 옆에서 밥을 먹고 나와서 물어본 것임 -_-) 아무튼 하도 자신있게 추천해주시길래 들어가봤는데, 추천할만했다. 여기 식당과 카페들이 생기면서 자연스럽게 카페거리가 생겼는데 주차장을 제대로 만들지 않아서 곳곳이 주차난이다. 보니까 주차 때문에 성격 드러내는 일들도 많이 생길 것 같다. 아무튼 팥빙수는 큰 기대하지 않고 들어가서 주문했는데 아주 아주 맛있었다. 파스텔 톤의 실내도 기분을 좋게하고...나중에 와플을 먹으러 와도 좋겠다는 생각이 들만큼. 여기도 직접 만든 팥과 얇게 간 얼음을 사용. 아주 커서 두명이 하나만 .. 2012. 7. 13.
[BP/CAFE/2012 팥빙수특집] 팥빙수가 좋아!!! Annie Chocho 팥빙수 BP's : 올해 냉면은 시들해진 반면, 팥빙수는 여전히 부지런히 먹게 된다. 더워서 그런가? 주변에 새로운 팥빙수 집이 있는지 탐문수사를 해보고 어느정도 설득력이 있다하면 감행. 다행히 괜찮은 곳들을 많이 발견했다. 전반적으로 올해는 팥빙수의 질이 많이 발전했다. 팥을 직접 만드는 곳도 늘어났고, 우유얼음. 전문 빙수기를 이용해서 얇은 얼음을 사용하는 곳도 늘어났다. 이는 팥빙수를 찾는 사람들이 늘어나면서 각 카페들도 많은 노력을 하는 것 같다. 밀탑 같이 너무 잘알려진 곳이나 파리바게트 처럼 프랜차이는 지양하면서 새로운 팥빙수 집들을 찾아봤다. 아쉽게도 여기가 최고다! 라는 곳.. 한 수저만 떠먹어도 눈물이 날 것 같은 곳은 없었지만. 전체적으로 실패한 곳이 거의 없다는 점에 대해서 다행이라고 생각한.. 2012. 7. 10.