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팥빙수 맛집17

[BP/궁팥] 르네상스 베이커리 팥빙수 BP's : 마포역에서 팥빙수 먹으려고 하니. 마음에 드는 곳이 없다. 일전에 갔던 르네상스 베이커리에서 팥빙수를 판다고 해서 방문중, 대 2가지인데, 일단 대로..먹기 정말 불편한 그릇에 주신다 -_-; 팥은 좋은데. 이 그릇은 바꿔야 할 듯. 부근에 식당은 많은데 차 마실 곳이 부족하다. 그래도 오아시스처럼 이렇게 빙수를 먹을 곳이 있으니 다행 상호 : 르네상스 베이커리 주소 : 서울 마포구 용강동 122-1전화 : 02-715-2808추천 : ★★★◐☆ 팥은 좋음.재방 : OK 위치 : 다음 플레이스 네이버 플레이스 구글맵 2018. 8. 8.

[BP/궁팥] 서촌 - 스노브(Snob) BP's : 팥빙수를 좋아하는 분들과 함께 팥빙수집을 찾았는데, 서촌에 있는 몇 군데 중에 발탁. 가정집을 개조한 카페인데(집은 정말 크다) 주차가 어려운 것 빼고. 아주 좋다.팥도 직접 만들어서... 얼음과 아주 잘 어울림. 상호 : 스노브 서촌점주소 : 서울 종로구 통인동 137-1전화 : 02-730-5770추천 : ★★★◐☆재방 : OK 주차 : 어려움 위치 : 다음 플레이스 네이버 플레이스 구글맵 참여연대 바로 옆 건물이다. 밖에서도 먹을 수 있지만, 아무도 없음 -_-; 덥다 빨리 들어오라고 하는 팥빙수 귀신 1 내부는 이렇다. 밥 먹고 왔는데 이렇게 거하게 주문하는 스케일.. 2층은 이렇다. 팥빙수와 케익 커피도케익 괜찮다 생크림...과일은 아쉬웠음. 키위가 너무 셨다. 팥빙수 팥 마음에 든.. 2018. 7. 29.

[BP/궁팥] 건강빵집 오보록 - 건강한 팥빙수 BP's : 가끔 들리는 오보록. 빵을 사러 갔다가. 이 날은 팥빙수가 보이길래, 팥빙수를 주문. 그런데, 내가 예상한 팥빙수보다 한 3배 큰 크기의 팥빙수가 나왔다. 빵만 좋은 줄 알았는데, 팥빙수도 좋다. 팥이 달지 않아서...음미하면서 먹을 수 있다. 역시 여름에는 팥빙수다. 상호 : 오보록 주소 : 서울 성북구 성북동 133-42전화 : 02-929-2555추천 : ★★★★★다음 플레이스 네이버 플레이스 구글맵 오늘도 고맙습니다 :) 2018. 7. 10.

[BP/궁팥] 달다래 BP's : 2년간 궁극의 팥빙수 1위였던 홍대 앳홈이 사라지고, 마음에 드는 팥빙수 집을 발견하지 못했다. 값비싼 일본 빙수기를 구입하는 업체들이 많아지고, 우리나라에서도 고운 얼음을 만들 수 있는 기기가 등장하면서 눈꽃빙수 파는 집들이 늘었다.(하지만 여전히 얼음을 내주는 곳도 많음) 우유를 섞은 얼음 그리고 정성들여 만든 팥. 이 두가지가 핵심이었는데 빙수가 인기를 끌면서 이렇게 만드는 업체들이 많아지니 이전과 같은 특별함은 사라져서 웬만한 프랜차이즈 빙수집에 가도 괜찮은 빙수를 벅을 수 있다. 그런데 여기서 더 맛있는 빙수를 만들기 위해서는 세심함이 필요하다. 그러던 중 발견한 한양대 앞의 빙수집 달다래. 처음에는 특이한 문에 신기해하고, 빙수는 큰 기대하지 않았는데. 여기...-_-; b 올해 .. 2014. 7. 24.

[BP/궁팥] 커피 파젠다 BP's : 단골집 파젠다에 이제 빙수 기계가 새로 들어오면서 가야할 이유가 하나 더 생겼다. 비싼 빙수기계 들여놓으시고 팥도 직접 만들어서 주시니 아주 마음에 든다. 단게 싫을 때는 연유를 뺴달라고 하면 되고...팥 자체가 그렇게 달지 않아서 좋다. 팥빙수를 생각하면 메가네 영화가 떠오르기 떄문에 팥을 어떻게 만든지 너무 궁금하다. 적절한 타이밍에 딱 불을 끄시는지, 얼음은 어떻게 가는지, 어릴 때 동네 빙수 가게에 있던 손으로 돌리는 커다란 빙수 기계가 일본에서 들어온 것을 알고 나중에 '역시 이것도 일본 것이었군' 이라는 생각을 했는데, 요즘 인기가 있는 눈꽃빙수의 기계도 일본 것이라고 한다. 여전히 일본 기계를 쓰는 것이 아쉽기만 하다. 상호 : 커피파젠다 주소 : 서울 용산구 서빙고동 298-1.. 2013. 7. 23.

[BP/궁팥/판교] 판교의 괜찮은 팥빙수집...지후아타네호 BP's : 판교에 카페들이 많다. 하지만 너무 과해서 그런지 잔뜩 잘 꾸며 놓은 곳 중에 장사가 안되어서 철수한 곳들도 생기고 있다. 팥빙수 고내찮은 집이 몇군데 있는데 새로운 곳을 가보기 위해 돌아다니다가 지후아타네호라는 곳에 방문. 사실 예상을 전혀 하지 않았는데 무척 괜찮았다. 커피와 빵까지...오히려 프랜차이즈처럼 만들어 놓은 인테리어가 걸림돌이 될 정도.. 상당히 이것저것 신경을 쓴 곳이었다. 판교에 있는 팥빙수집 중 발군.. 상호 ; 지후아타네호 주소 ; 경기 성남시 분당구 판교동 604 전화 : 031-8017-0976 추천 : ★★★★☆ 재방 : 판교~서현사이에 방문하면... 위치 : 처음에는 더치커피도 파는 군 이정도로 생각했었음. 잘꾸며져 있는데.. 뭔가 아쉽다. 비용은 아주 많이 들.. 2013. 6. 19.

[BP/특별보고서/팥빙수] 빙수여 안녕.....홍대 경성팥집 '옥루몽' BP's : 올해 팥빙수 보고서는 이걸로 우선 마무리를 짓고 2013년 시즌을 준비해야겠다. 여러가지 제보가 들어온 것 중에 이번해에 가지 못한 곳이 몇 군데 있는 것이 아쉽다. (이자리를 빌어 좋은 팥빙수집 제보해주신분들에게 감사의 말씀을) 옥루몽은 올해 팥빙수 집에서 찜해둔 곳인데 이상하게 밀려 있었다. 아니 나는 이 집앞을 몇 번 지나갔지만 "아 여기 노 사이드 있던 자리였던 것 같은데"라는 생각만 하고 그냥 기나치기만 했다. 그러다가 홍대에서 저녁먹고 집으로 가던 중에 타잔형님이 팥빙수 먹을래? 라고 물어봐서 가보니...가보고 싶었던 옥루몽이었다. 분위기는 마음에 들었고, 일단 놋그릇을 쓰는 것이 좋았다. "흠 이 정도면 괜찮은 걸"이라는 생각에 대로변에 있는 식당은 신뢰하는 편이 아니라 보통이겠.. 2012. 10. 5.

[BP/CAFE/2012 팥빙수특집] 국화꽃옆 담장이 아니라 담장 옆에 국화꽃... BP's : 카페에서 빙수를 전문적으로 하지 않으면 상당히 귀찮고 남는 것 없는 장사라고 한다. 하지만 한번 제대로 알려지기만하면 빙수를 먹으러 오는 사람들 덕에 수익성이 소폭 개선된다고. 서래마을의 담장옆의 국화꽃은 전통차와 커피, 그리고 팥빙수를 먹을 수 있는 곳이다. 군것질 꺼리도 많아서 항상 가래떡과 여러가지 중에 선택의 고통?을 느끼게 해준다. 여름이 되면 빙수를 먹으러 한번은 여기에 오는데 빙수 종류가 여러가지고 빙수 위에 같이 나오는 말린 대추가 얼음과 씹히면서 아주 독특한 맛을 낸다. 빙수에 시리얼이나 바삭 거리는 다른 것들보다 이 대추가 참 잘어울리는 것 같다. 서래마을 부근에서는 가볼만한 빙수집 상호 : 담장옆에 국화꽃 주소 : 서울 서초구 반포동 92-3 전화 : 02-517-1157.. 2012. 7. 27.

[BP/CAFE/2012 팥빙수특집] 파리바게트, 커피구루나루, 카페베네 한줄 평 BP's : 여기 팥빙수들은 사진도 안찍었음. -_-; 끝.... 2012. 7. 21.

[BP/CAFE/2012 팥빙수특집] 숙대. 딸기빙수와 와플... 와플하우스 BP's: 숙대 앞의 와플하우스. 아주 오래된 집이다. 팥빙수로 아주 경쟁력이 있다!! 는 아니지만 추억이 있는 집이기에 가끔 간다. 예전에 서울 시내 주요 대학의 구내식당을 다 섭렵~하기 위해 돌아다닌적도 있었는데, 여대는 들어가지 못했다. 지금은 들어갈 수 있지만 당시에는 숙대는 남자들이 그냥 들어갈 수 없었다. 대학 앞의 가게들이 하나둘씩 사라지고 프랜차이즈만 남고 있는데, 이런 가게들이라도 있으니 옛날 생각이 나게 만든다. 여기의 딸기빙수는 아주 오래된 맛이다. 여고나 여대 앞에는 하나씩 꼭 있는 딸기빙수와 즉석 떡볶이집.... 아쉽게도 이 곳 주차가 아주 어렵다. 상호 : 와플하우스 주소 : 서울 용산구 청파동3가 29 전화 : 02-711-2649 추천 : ★★★☆☆ 재방 : 아주 가끔...생.. 2012. 7. 18.

[BP/CAFE/2012 팥빙수특집] 홍대. 단순함의 미학...미카야 BP's : 지난번 팥빙수 특집에 나왔던 곳은 제외하려고 했는데, 홍대에 가서보니 새로운 곳을 도전하기가 쉽지 않다. 또 미카야에는 단 한번 가봤기 때문에 다시 한번 가보고 싶다는 생각도 들고. 어쨌든 스와니양과 함께 미카야에 들렸다. 하지만 입장불가 -_-; 북카페인 이 곳은 어린이는 입장이 불가 하다는...다행히 밖에 자리가 있어서 앉을 수 있었다. 미카야 팥빙수는 그야말로 단숨함과 절제의 미학으로 만들어졌다. 얇은 우유얼음 아래에 팥이 잠겨 있다. 떡도 살짝 위에. 아주 세심하게 만들어진 것을 알 수 있다. 팥도 달지 않고 적당히 익혔다. 얼음과 함께 씹으면 오도독 오도독....소리가 나는 것 같다. 밖에서 먹어서 얼음이 빨리 녹는 아쉬움은 있지만 역시 팥빙수의 강자라는 생각이 다시 들었다. 팥빙수.. 2012. 7. 17.

[BP/CAFE/2012 팥빙수특집] 명동. 별다방 미스리 BP's : 어릴 때 팥빙수에 대한 기억은 파란색의 커다란 빙수기다. 어찌보면 재봉틀처럼 생긴 그 큰 기계에 얼음을 넣고 손잡이를 돌리면 아래에 얼음이 갈려 나온다. 지금은 다 기계식이지만 그 때는 전부 손으로 해야했다. 분식점에 있는 팥빙수는 너무 비싼 음식이라서 사먹을 수 없었다. 그러고 보면 지금은 그래도 먹고 싶은거 대부분 먹을 수 있으니 참 행복한 것이다. 맛있는 음식을 찾아다니지만 결국 좋은 것은 '어머니가 해주시는 밥'이라는 결론이 날 것 같다. 희랍인 조르바를 보면 P197 무슨 음식을 특히 좋아사십니까 영감님? 아무거나 다 좋아하지요. 이건 좋고, 저건 나쁘다고 하는 건 큰 죄악입입지요 "왜요 골라서 먹을 수 없다는 말씀이신가요?" "안 되지요. 그럴 수는 없습니다" "왜 안됩니까?" ".. 2012. 7. 16.

[BP/CAFE/2012 팥빙수특집] 판교 Sweet Bits BP's : 판교가 자리를 잡으면서 괜찮은 집들이 많이 생기고 있다. 판교에 가서 맛있는 팥빙수집이 어디있냐고 물어보니 운중동의 Sweet bits라는 소문이... (뭐 사실 바로 이 가게 옆에서 밥을 먹고 나와서 물어본 것임 -_-) 아무튼 하도 자신있게 추천해주시길래 들어가봤는데, 추천할만했다. 여기 식당과 카페들이 생기면서 자연스럽게 카페거리가 생겼는데 주차장을 제대로 만들지 않아서 곳곳이 주차난이다. 보니까 주차 때문에 성격 드러내는 일들도 많이 생길 것 같다. 아무튼 팥빙수는 큰 기대하지 않고 들어가서 주문했는데 아주 아주 맛있었다. 파스텔 톤의 실내도 기분을 좋게하고...나중에 와플을 먹으러 와도 좋겠다는 생각이 들만큼. 여기도 직접 만든 팥과 얇게 간 얼음을 사용. 아주 커서 두명이 하나만 .. 2012. 7. 13.

[BP/CAFE/2012 팥빙수특집] 팥빙수가 좋아! 강남역 카페 도로 BP's : 강남역에서 먹을 수 있는 수준급 팥빙수 중 하나. 우유빙수와 달지 않은 자가 제조 팥의 투톱 시스템. 사실 이 두개만 만족하면 기본은 훨씬 넘어선 것이다. 강남역 주변에 날림 카페들만 있는 가운데 괜찮은 커피와 팥빙수를 같이 먹을 수 있는 곳이다. 하지만 지리적 위치 때문에 점심시간에는 자리를 잡기가 거의 불가능하다는 것이 단점. 저녁이나 주말에 가면 오히려 아주 넉넉하다. 상호 : 도로 주소 : 서울 서초구 서초동 1327 전화 : 02-525-7453 추천 : ★★★★☆ 재방 : 내일도 갈 예정 위치 : 의자가 없으면 커피통으로 이날은 운이 좋았다. 점심시간인데도 기다리지 않고 착석 빙수 팥 떡의 아주 단순한 조화 팥을 보면 알겠지만 아주 단순한 맛이다. 꾸밈이 적기 때문에 화려한 토핑을.. 2012. 7. 11.

[BP/CAFE/2012 팥빙수특집] 팥빙수가 좋아!!! Annie Chocho 팥빙수 BP's : 올해 냉면은 시들해진 반면, 팥빙수는 여전히 부지런히 먹게 된다. 더워서 그런가? 주변에 새로운 팥빙수 집이 있는지 탐문수사를 해보고 어느정도 설득력이 있다하면 감행. 다행히 괜찮은 곳들을 많이 발견했다. 전반적으로 올해는 팥빙수의 질이 많이 발전했다. 팥을 직접 만드는 곳도 늘어났고, 우유얼음. 전문 빙수기를 이용해서 얇은 얼음을 사용하는 곳도 늘어났다. 이는 팥빙수를 찾는 사람들이 늘어나면서 각 카페들도 많은 노력을 하는 것 같다. 밀탑 같이 너무 잘알려진 곳이나 파리바게트 처럼 프랜차이는 지양하면서 새로운 팥빙수 집들을 찾아봤다. 아쉽게도 여기가 최고다! 라는 곳.. 한 수저만 떠먹어도 눈물이 날 것 같은 곳은 없었지만. 전체적으로 실패한 곳이 거의 없다는 점에 대해서 다행이라고 생각한.. 2012. 7. 10.

[BP/CAFE] 마음의 병까지 고쳐주는 카페...홍대 '제너럴 닥터' 상호 : 제너럴닥터 종목 : 음료, 커피, 병원식 주소 : 서울 마포구 서교동 362-1 3층 전화번호 : 02-322-5961 마포구 연남동 224-37 공일공 3363 5961 좌석수 : 약 50석 홈페이지 : http://www.generaldoctor.co.kr/ 주차 : 어려울 듯 (문의) 영업시간 : 12시 ~ 23시 휴무 : 설날 , 추석 등.. 예산 : 음료 5000~1만원 가족모임 : 추천 친구모임 : 추천 회사모임 : 추천 데이트 : 추천 친절도 : 추천 청결도 : 추천 소음도 : 추천 좋은점 : 색다르고 깔끔하다. 테이블 간격이 넓다. 진찰도 받을 수 있다. 아쉬운 점 : 딱히... BP's : 병원과 카페를 접목한 독특한 곳. 분위기도 좋고 편안하다. 테라스에서 보이는 홍대 전경도 .. 2010. 9. 19.

[BP/특별보고서/팥빙수] BP's 팥빙수 특별 보고서 1 여름이 찾아오면 생각나는 것. 팥빙수. 맛있는 팥빙수가 먹고 싶었다. 그래서 팥빙수 특별보고서를 작성하기로 맘먹었다. 제작기간 : 두 달 제작인원 : 1+ 알파 제작비용 : 총액은 50만원 넘지 않을까? -_-; 특별한 감사 : 나랑 팥빙수 먹어준 모든 분들께 감사. 홍대를 꼼꼼히 취재해준 제보자님에게 특별감사. 그럼 빙수에 대해서 알아보자. 나는 처음에 빙수가 일본에서 왔을 것이라고 생각했다. 그런데 위키를 찾아보니 완전히 다른 -_-; 빙수(氷水, 문화어: 단얼음)는 얼음을 잘게 부수어 갈고 당밀 또는 설탕과 그밖의 감미료를 섞은 얼음과자이다. 주재료인 얼음은 과거에는 천연 얼음이 쓰였지만 나중에는 인조 얼음이 생산되고 양질의 감미료가 개발되면서, 현재는 삶은 팥을 넣은 팥빙수나 각종 과일을 섞은 과.. 2010. 8. 25.

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