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충무로 칼국수2

[BP/한밤] 충무로 칼국수 - 충무로역 BP's : 충무로에는 왜 칼국수집이 많은 것일까? 아마도 인쇄공장 주변에서 바로 후루룩 먹을 수 있는 그런 음식들을 원하는 환경이 만들어져서가 아닐까? 그래도 시내인데. 음식 가격들이 5000~6000원 정도다. 다른 곳들도 이 정도 가격이 있기는 하지만, 여기는 다른 곳들에 비해서 양이 엄청나다. 이걸 과연 한 사람이 다 먹을 수 있을까? 하는 양이 나오는데. 여기에서도 사리 추가를 하는 분들이 꽤 있는 것을 보면, 면을 사랑하는 분들이 많은 것 같다. 콩국수와 칼국수. 메뉴는 딱 두 가지인데... 깔끔한 멸치 국물이다. 달걀도 좀 풀고...김가루 올려서...여기에 양념장을 각자 넣어서 겉절이 배추 김치와 먹는데...이게 별거 아닌 것 같은데 맛있다. 사람들이 몰릴 때는 합석도 해야하지만, 깔끔하게 .. 2017. 9. 21.
[BP/한밤] 충무로 칼국수 삼총사 - 충무로 칼국수. 콩국수 BP's : 충무로역 근처에 칼국수집들이 몰려 있다. 충무칼국수, 충무로 칼국수, 맛나칼국수. 여기 칼국수집은 저렴하고 양이 많다. 대부분 멸치 육수, 닭 육수도 있다. 여기는 대부분 단골장사이기 때문에 양이 엄청나게 많고, 가격은 5000~6000원으로 저렴하다. 양을 감안하면 더 저렴한 셈. 아마도 주변 인쇄골목들 직원분들을 대상으로 하는 장사고, 경쟁이 되기 때문에 그런 것 같다. 콩국수 경우에는 다른 곳보다 저렴하다. 6500~7000원. 이것도 최근에 오른 것이다. 각 가게마다 특성이 있다. 맛나칼국수는 견과류가 추가된 것 같은 느낌. 충무로칼국수는 적당히 묽다. 충무칼국수는 맛나칼국수와 충무로칼국수의 중간... 각 가게마다 특성이 있기 때문에 자기 취향에 맞춰서 먹을 수 있다. 어디든 기본 이.. 2017. 6. 25.