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백곰막걸리앤양조장2

[BP/한밤] 술 마시기 대회 - 백곰막걸리앤양조장 BP's : 어쩌다 참가하게 된 술마시기 대회. 전국에서 모인 술 전문가들 사이에 내가 왜 있는지는 모르겠지만. 어쨌든 다들 주량이 장난이 아니었다. 하지만, 나도 술 피하기 전문가이기 때문에... 나름대로 버텼다. -_-; 그리고 백곰막걸리는 이제 전국 술꾼들이 모여서 토론을 벌이는 공간이 되는 듯한 느낌이... 술 세계도 이렇게 깊고 넓구나.... 난 안주 때문에 왔다가. 즐겁게 참여하게 된... 다음달에 또 열린다고 함 -_-; 상호 : 백곰막걸리앤양조장주소 : 서울 강남구 신사동 657-7전화 : 02-540-7644추천 : ★★★★☆재방 : 가끔 방문 중위치 : https://www.google.co.kr/maps/place/%EC%84%9C%EC%9A%B8%ED%8A%B9%EB%B3%84%EC.. 2017. 2. 6.
[BP/한밤] 다양한 막걸리의 세계 - 백곰막걸리앤양조장 BP's : 음주문화 전문가와 미디어 비평 전문가와 모임이 있는 날. 백곰막걸리앤양조장으로 갔다. 사실 막걸리와 칼국수의 영원한 숙제. 싸게 팔아야 한다는 것이었는데, 여기 그런 생각을 바꿀 수 있는 곳이다. 전국의 다양한 막걸리를 판매하고 있고, 막걸리에 맞는 안주도 갖추고 있다. 맥주만 다양한 것이 아니라 막걸리, 전통주도 다양한데, 그것을 일본강점기가 끊었고, 박정희가 끊으면서 우리나라 많은 양조장, 술 제조 전문가들의 명맥이 끊겼다고. 이런 것이 안타까워서 알리기 위해 돌아다니고 있는 음주문화 전문가(사실 그냥 술 좋아하는 것 같은 부분도..-_-;)가 이날도 국산 술 장려를 위해서 열변을...11월 11일에는 우리나라 술문화를 알리기 위해 11시 11분 유튜브에서 행사도 준비 중이라고 한다. 고.. 2016. 11. 9.