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Pietro/Coffee Spot

[BP/CAFE/강남역] 직접 커피를 내려먹을 수 있는... 강남역 핸드드립 '사르트르' 커피

by bass007 2010. 7. 15.



상호 : 사르트르
주소 : 서울 강남구 역삼동 827-61 사단법인 해냄복지회 1층
전화번호 : 02-3453-2270

주차 : 주차장 바로 옆이긴 하나 주차가 가능한지는...-_-;

친구모임 : 추천(4인 이하)
회사모임 : 보통
가족모임 : 보통
데이트 : 추천

친절도 : 좋음
청결도 : 좋음
가격 : 좋음
맛 : 좋음

좋은점 : 강남역 남부지역 경쟁력 높은 핸드드립집, 저렴, 친절, 맛도 좋음
             핸드드립커피를 주문하면 두 번 정도 내려먹을 수 있는 커피를 갈아서 주신다.  :) b  

아쉬운점 : 여러명이 앉을 자리는 없음.

BP's : 을밀대 강남점과 최고의 조합. 핸드드립 커피를 접하고 배울 수 있는 최적의 장소....
           회원 가입하면 일부 메뉴 할인을 받을 수 있다.  

커피메뉴 : 에스프레소 2300원(2000원) 코리아노 2300원(2000원), 카페라테2800원(2500원)
                생과일주스 3000원. 
                핸드드립 5000원

홈페이지 : www.coffeenia.net 
















을밀대에서 점심을 먹고 어디서 커피를 마시나 고민했다.

스타벅스나 커피빈, 엔젤이너스 커피 처럼 무늬만 커피인집 말고 진짜 커피를 마실 수 있는 곳을 가기 위해

레이나로 가고 싶었지만...-_-; 덥고 멀다...

그러던 중 눈앞에 나타난 오아시스...커피 볶는집...

처음에는 반신 반의 했다. 설마 로스팅을 직접 하겠어?



입구부터 심상치 않다.



보기에는 그냥 빌딩 1층에 있는 커피전문점 같다. 더 걸을 수가 없어서 일단 입장...

커피에 푹 빠지셔서 이 길을 택하셨다는 팀장님...


어라?

그런데 한쪽에 이런게 있다. 나만의 커피 직접만들기 코너....


어 빈도 있네...정말로 볶으시나?


메뉴에 이런 것도 있다.


가격은 무지 저렴하다.


탄자니아를 주문했더니 이렇게 주신다. 뭐야? 왜 커피는 안주시고 이렇게 갈아서 주시지?

그런데 냄새가 무지 좋다.


건강 모닝커피, 홍삼코리아노와 같은 독특한 메뉴도 있다.


헉..알고 보니..알아서 내려마시라고 콩을 갈아주신 것이다. -_- b

그리고 이렇게 한쪽에서 각자 커피를 내려 먹을 수 있다.

물론 내려달라고 하면 내려주심...

이런데 첨이다.


커피 내리는 법도 친절히 알려주신다.

커피를 처음 배우는 사람에게 이런 좋은 곳이 없다.

나중에 들어보니 커피 볶는 것도 직접 할 수 있다고 한다.



자세히 보니 이런 프로세스가 있었구나...


키키....녹슬은 내 실력..-_-; 


그래도 커피는 내려지고...아이스로 부탁했더니 얼음물을 주신다.


짜잔...탄자니아 완성...


이렇게 부어서 마신다.


완성된 탄자니아...맛은?  :)  최고....


여쭤보니 콩도 여기서 직접 볶으시고 주문도 직접하신다고


이렇게 맛있는 커피를 먹게 되다니....


나중에 가게 분들과 얘기해봤는데, 이곳이 장애인 관련 복지단체에서 운영하는 곳이라고 한다.

장애인들에게 바리스타 교육을 시키고 자립할 수 있도록 도와주는 것이라고..

커피를 접하고, 커피를 배우게 된 일, 그리고 이곳에서 일을 하게 되신것 까지 많은 이야기를 나눴다.

무엇보다 겉만 번지르르한 프랜차이즈 커피집 가득한 곳에 이런 곳이 생겨서 너무 좋다.

을밀대 강남점 -> 사르트르 고정 코스가 될 듯....

왜 이름이 샤르트르 라고 여쭤보니 사르트르를 좋아하셔서 그렇게 지셨다고...


사르트르가 카페에서 글을 쓴 것과 연관이 있을 것 같다. 사르트르는 10년이 넘게 정해진 시간에 파리 한복판에 있는 카페 플로르에 와서
글을 썼다고 한다.
자신이 남긴 역작들이 대부분 카페에서 탄생한 셈이다. 아 나에게도 이런 카페가 필요한데

오늘도 기분이 좋다 : )


덧붙임

1. 쟝 폴 사르트르(Jean Paul Sartre)

장 폴 샤를 에이마르 사르트르(프랑스어: Jean-Paul Charles Aymard Sartre, 1905년 6월 21일 ~ 1980년 4월 15일),
프랑스 실존주의 철학자이자 작가이며 실존주의의 대표적인 사상가다.
1964년에 노벨 문학상 수상자로 결정되었으나 수상을 거부하였다.

주요작품
구토 (La nausée) (1938)
벽 (Le mur) (1939)
자유에의 길 (Les Chemins de la liberté) (1949)
상상력 (L'Imagination) (1936)
상상계 (L'Imaginaire) (1940)
존재와 무 (L'Etre et le néant) (1943)
실존주의는 휴머니즘이다 (L'existentialisme est un humanisme) (1946)
변증법적 이성비판 (Critique de la raison dialectique) (1960)

2. 사르트르 커피는 사단법인 해냄복지회가 직영하는 원두커피전문점으로 수익금은 모두 장애인복지 발전과 장애인 가족들을 위해 쓰입니다.

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