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Pietro/한밤의 간식 ♪~♬

[BP/맛집/분당/어복쟁반] 어복쟁반, 평양냉면....분당 정자동...'평가옥'

by bass007 2010. 7. 12.


상호 : 평가옥
종목 : 평양음식. 평양냉면, 어복쟁반, 수육, 온반
주소 : 경기 성남시 분당구 정자동 82-1
전화번호 : 031-786-1571, 주차 : 가능

친구모임 : 추천
회사모임 : 추천
가족모임 : 추천

시끄러운 정도 : 보통
청결도 : 좋음
친절도 : 좋음

좋은점 : 색다르면서도 입맛에 잘맞는 음식.
아쉬운점 : 이거 저거 먹어보다보면 계산서가...

BP's : 가족모임 하기에 괜찮은 곳. 음식이 모두 깔끔하다. 예약을 하고 가는 것이 좋음.












특근?을 마치고 평가옥으로...

선릉점에 많이 가봐서 비슷할 것이라고 생각했는데 차이가 있었다.

분당점이 더 낫군...

늦은 점심을 평가옥에서 먹었다.



음식 재활용...없어져야...

예전에는 반찬 많이 주는 집이 좋았는데

이제는  - - + 이런 눈빛으로 자세히 보게 된다.



1층과 2층....그리고 사람이 많이 몰릴 때를 대비해 옆 쪽에도 자리가 있다.


머리 허연 분들이 많으셨다.

이 분들 중에는 북에 고향이 있는 분들도 있을텐데..

바쁘게 살아가는 가운데 통일은 자꾸 뒤로 밀리는게 아닌지...



어복쟁반...냉면...


단품 메뉴도 있다.


어복쟁반을 주문하려면 여러명이 가서 큰 것을 시키는 것이 좋다.


다행히 오늘은 여러명...기본찬...


반찬들이 다 깔끔하다.


난 냉면....을밀대 만큼은 아니지만 평가옥 냉면도 상당히 경쟁력 있다. 역시 밍밍한 맛..

자극적인 냉면...한남동과 숙대입구에 있는 동아냉면이나 인천 냉면골목에 있는 냉면을 좋아하는 사람이라면..분명히.

'이게 무슨 맛이야? -_-; ' 하는 생각이 들 것이다.

만약 일행중에 이런 분이 계시다면 이 곳에서 냉면을 시키는 것을 심각히 재고해 봐야한다.

맛있다고 같이 갔다가 핀잔만 들을테니.

만약 좋아하는 사람이라면 몇 번 더 같이 가고.

아니라면 그냥 본인이 좋아하는 냉면 스타일을 유지하게 두는 것이 좋다.




이것은 온반....만두가 하나 풍덩 들어가 있다. 육계장 맛?



겨울에 안성맞춤이나 M 형님께서 사진 촬영을 위해 시켰다. ^^ b


빈대떡이 상당히 맛있다.

사실 어복쟁반보다 이게 가장 경쟁력 있는 듯...


수육...작은거...

아. 이거 중복 주문이다. 어복쟁반에 수육이 나오기 때문에..

그래도 맛있다.



짜잔 드디어 어복쟁반 등장...

여기서 어복쟁반에 대해서...

어복쟁반

1. 평안도 음식의 하나. 소반만 한 큰 쟁반에 국수 만 것을 사람의 수대로 벌여 놓고, 쟁반 한가운데에 편육을 담은 그릇을 들여 놓고는 여럿이 둘러앉아서 먹는다.
2. 놋으로 만든 둥근 쟁반에 육수를 붓고 삶은 메밀국수를 넣고 양지머리·유통·우설 등의 편육과 녹두부침 썬 것, 채소 등을 얹어 끓여가며 여럿이 둘러앉아 먹는 음식이다.
양지머리·유통·우설 등을 편육으로 삶아 어슷하게 썰고, 버섯·파·배는 굵직하게 채썬다. 삶은 메밀국수를 쟁반에 펴 담거나 가운데에 담고 준비한 편육과 채소를 곁들여 담고 육수를 붓고 끓인다.
양념장을 쟁반 가운데 얹어 놓고 양념하면서 먹는다. 여분의 육수를 부어 가면서 먹는다. 놋쟁반은 밑에서 끓일 수 있도록 만들어져 있다.



선릉과 비슷할 것이라 생각했는데..

좀 차이가 있었다.

깔끔하고, 맛있는 식사였다.


디저트는  요즘 최고 인기 파리크라상 팥빙수..



아 파리크라상 팥빙수는 포장하면 바로 먹어야 한다. 드라이 아이스를 넣지 않아서 금방 녹는다.

그래도 맛있군.. :)

오늘도 기분이 좋다  :)

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