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Pietro/한밤의 간식 ♩~♪~♬

[BP/맛집/서울대입구/닭갈비] 춘천 갈 필요 없음. 서울대입구역 산골 닭갈비

by bass007 2010. 6. 16.


상호 : 산골닭갈비
주소 : 서울 관악구 봉천동 1598-26
전화번호 : 02-882-5955
주차 : 거의 불가능해 보임

좋은점 : 춘천에 가지 않고도 춘천 닭갈비의 맛을..
아쉬운점 : 주차. 그리고 위치가 대로변이 아니라 한블럭 들어가야한다.  

BP's : 경쟁력 높은 서울대 입구 맛집. 친구들 모임, 가족들과 외식에 괜찮을 것 같다.











지구당에 갈때 이 모퉁이에서 사람이 보이면 40분 이상 기다려야 한다는 거다.  ㅠ ㅠ 


그리고 이 콜라를 받았다면 그 것은 내 앞에서 재료가 다 떨어졌다는 것을 의미하는 것.

콜라가 쓰다. 어딜갈까? 하다가 바로 아래쪽에 있는 닭갈비 집으로 가본다. 일전에 눈여겨 봤던 곳...


이름은 산골 닭갈비...이게 춘천에 있는 그 산골 닭갈비가 맞나? 하는 생각이 들었다.

입장...

3인분이요...영은이가 뒤이어 온다고 해서 일단 3인분을 시킨다. 헉...닭이 잘라져서 나오는 것이 아니라 통짜로 양념에 숙성되었나보다.

제대로 선택했다는 생각이 들었다.


아저씨가 알아서 잘라주심..



어묵 국물...


뭐 이렇게 해놓고 기다린다.



대학교 때 춘천집이 유행했던 적이 있다. 볶음밥과 닭갈비를 팔던. 그 때는 그것도 맛있었는데 나중에 춘천에 가서 진짜 닭갈비를 먹어보고

깜짝 놀랐다. 뭐야 내가 먹었던 것은 다른 것이자나..

그리고 소양댐 부근 통나무집에서 또 한번 깜짝....하 맛있다...그 이후 춘천에서 몇 번 닭갈비를 먹어봤는데..확실히 서울과는 좀 다른 맛이어서

갈 수가 없었다. 하지만 이집 뭔가 좀 다르다.

주인장께 물어보니 춘천 산골 닭갈비에서 요리법을 전수 받아 서울에 3호점을 냈다고 한다.


얼음 동동 동치미가 아주 제대로다.


거의 다 익었으니 떡과 고구마를 먼저 먹는다.


3인분이 아주 푸짐하다.


한입 넣어보니...-_- b 아주 맛있다. 춘천 닭갈비 맛 맞다.

닭 육질도 아주 좋다. 야들 야들...통닭 3마리 들어간 듯...


독특하게 라면 사리가 있어서 주문해봤다. 면만 데쳐서 이렇게 해주신다.


그 맛은?   ㅠ ㅠ  이거 너무 맛있자나...


대포가 빠질 수 없다.


라면사리 양념에 따라서 이렇게 맛이 달라진다니...


아무튼 오늘도 나의 신기?에 자화자찬하며 맛있게 먹었다.


그래도 닭갈비의 하일라이트는 바로 볶음밥이다.


주걱으로 이런 마술을 보여주신다. 전용 장비?를 사용하셔서


그리고 볶음밥....


닭갈비보다 더 맛있다.   : )


이 남은게 액기스라는 사실...아 액기스 일본말인데...


자리도 적당하고...깔끔하게 잘 정돈되어 있다.



배불러서 움직일 수가 없다.


닭갈비의 유래...



아 가격은 이렇다. 나오는 양과 깔끔한 맛을 생각하면 아주 저렴하다. 면사리 볶음밥은 꼭~!! 필수!!

서울대 입구역 주요 맛집 리스트에 올려뒀다.

오늘도 기분이 좋다 : )

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