BP's : 맛있는 한 잔의 커피를 마시기 위해 해야할 일...
- 좋은 원두를 구해서,
- 잘 갈고...
- 물 온도를 맞추고...
- 몇 잔의 커피를 내릴지 생각해서 원두 량을 올려둔다.
- 조심스럽게 뜸 들인다...
- 시간에 맞춰서 물을 조금씩 붓는다.
- 시간에 맞춰서 마무리
- 잔의 온도를 맞춘 뒤에 커피를 옮긴 뒤
- 커피 맛을 보고, 적당히 물을 추가해서 마신다.
커피 한 잔을 마시기 위해서도 이렇게 많은 신경을 써야 한다.
그래서..
커피는 맥심!
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